Дипломная работа (колледж/техникум) на тему Изучение ассортимента лекарственных препаратов, содержащих эфирные масла.

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ 3
1 Эфирные масла как компоненты лекарственных препаратов 6
1.1. Общая характеристика эфирных масел 6
1.2 Методы получения и спектр использования эфирных масел 10
1.3 Обзор рынка лекарственных препаратов, содержащих эфирные масла 16
2 Аналитический обзор рынка препаратов, содержащих эфирные масла 32
2.1. Ассортиментный анализ лекарственных форм препаратов, содержащих эфирные масла 32
2.2. Характеристика ассортимента и потребительских свойств лекарственных препаратов, содержащих эфирные масла 37
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 41
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 42
ПРИЛОЖЕНИЕ А…………………………………………………………………..46

Введение:

На протяжении многих веков мы стремимся познать секрет аромата, извлечь его из пахнущих растений себе на службу. Использование природных ароматических веществ началось вместе с появлением на Земле человека.
Ароматами мы пользуемся с детства, делаем это просто и естественно, не нуждаясь в специальном обучении или терминах. Зубчик чеснока, чай с липой и ромашкой, тертая лимонная или апельсиновая корка, полоскание шалфеем, букет свежих роз или жасмина.
И люди научились собирать запахи и надолго сохранять их волшебные свойства. В виде эфирных масел, ароматы приобрели большую концентрацию, удобство в применении и дали возможность, например, оценить прелесть чайного дерева или эвкалипта людям, живущим в Европе. Материализованные в жидкостях ароматы называются эфирными маслами.
Эфирные масла – это многокомпонентные органические соединения терпенов, спиртов и альдегидов, кетонов и других углеводородов, вырабатываемые эфиромасличными растениями.
В настоящее время известно около 200 различных эфирных масел, которые при грамотном применении оказывают ярко выраженное лечебное действие и не имеют побочных эффектов. Применение эфирных масел в медицине весьма разнообразно. Они широко употребляются в производстве парфюмерных и косметических товаров.
Химический состав эфирного масла очень сложный. Количество органических и неорганических веществ, входящих в состав эфирных масел варьируется от 120 до 500, поэтому химическим путем скопировать его не возможно. Поэтому синтетические масла не обладают лечебными свойствами натуральных масел [5, c. 641].
Эфирные масла — источник биологически активных веществ, на основе которых возможно создание новых лекарственных средств. Актуальность темы определяется тем, что в современной медицинской практике находят широкое применение лекарственные препараты, содержащие как отдельные фармакологически активные вещества, выделенные из эфирных масел, так и комплекс веществ. В настоящее время используют свыше 100 лекарственных средств из эфиромасличного сырья, применяемых внутрь в качестве бактерицидных, спазмолитических, седативных. Наружно их используют как раздражающие и болеутоляющие средства. Растения использовались в качестве лекарственных средств еще в древности и до сих пор с успехом применяются для профилактики и лечения многих болезней. Лекарственные растения не только не угнетают защитные силы организма, а наоборот активны в отношении штаммов микроорганизмов, способны усиливать иммунитет человека, помогая ему тем самым справиться с болезнью [4, c. 566].
Среди лекарств самого разнообразного назначения примерно 1/3 получают из лекарственного растительного сырья. В последние годы значительно возрос интерес к растительным препаратам, которые практически лишены недостатков их синтетических аналогов.
Целью дипломной работы является проведение исследования ассортимента и потребления лекарственных средств, содержащих эфирные масла.
В соответствии с целью выстроены следующие задачи:
— рассмотреть и систематизировать теоретические аспекты характеристики эфирных масел;
— провести обзор рынка лекарственных препаратов, содержащих эфирные масла;
— проанализировать соответствие предложения ассортимента спросу на лекарственные средства, содержащие эфирные масла с учетом фармакологических характеристик на базе аптечной сети «Фитофарм»
Объектом исследования выступает ассортимент лекарственных средств, содержащих эфирные масла.
Предмет исследования — особенности реализации и потребления лекарственных средств, содержащих эфирные масла. Круг рассматриваемых проблем включает:
— изучение фармакологических характеристик и потребительских свойств лекарственных препаратов, содержащих эфирные масла
— анализ ассортимента данной группы лекарственных препаратов по маркетинговым показателям.
В ходе проведенного исследования использованы методы: теоретического и системного анализа научной и практической литературы по данной теме, маркетингового анализа, группировки, социологического и статистического обследования.
Проведение исследования ассортимента лекарственных препаратов, содержащих эфирные масла по маркетинговым показателям, имеет практическую значимость и может послужить основой для создания рекомендаций по формированию ассортимента данной категории лекарственных средств.
Структура работы определяется целью и задачами исследования, она состоит из введения, двух глав и заключения, а также списка использованных источников.

Заключение:

Основной качественный показатель, которым обладает лекарственное растительное сырье это количество содержащегося биологически активного вещества. Благодаря наличию в составе лекарственного сырья биологически активного вещества первый отличается наличием определенных ценных качеств.
Различные факторы влияют на изменение химического состава растительного организма, на качественный и количественный состав действующего вещества.
Эфирные масла, образующиеся в растениях, также зависят от природных факторов, которые воздействуют на процесс накопления и составные качества масел. В природе ареал обитания также воздействует на состав растительного сырья, поэтому наиболее отзывчиво растение в том месте, где оно изначально произрастало. Эфироносные растения, произрастающие в зоне с умеренным климатом (мята, душица, мелисса) синтезируют максимально возможное количество эфиромасличного сырья, когда температура воздуха имеет умеренные показатели и высокую влажность воздуха, а южные ареалы обитания вырабатывают такое же количество масел, но при повышенной температуре. Более того погодные условия влияют не только на количественный, но и на качественный состав масел. Допустим, мята при повышенной температуре резко снижает наличие в тканях ментола.
Установлено, что растительные ареалы, произрастающие в восточной или более континентальной части Евразии в составе своих тканей содержат большее количество эфиромасличного сырья. Существует такая тенденция, что эфиромасличные растения по мере удаления от океанического берега на континент, имеют уникальное по составу масло, которое богато на жирные кислоты и обладают повышенным йодным числом.
Разные виды эфиромасличных растений имеют разную реакцию на степень увеличения высот над уровнем моря, так лаванда содержит пониженное количество масел, при подъеме на высоту, а роза наоборот — повышается количественный состав эфиромасличных веществ у тех культур, которые произрастают на высокогорных плантациях.
Поэтому изучение химических свойств эфиромасличного сырья и его влияние на лекарственные препараты, включающие их в свой состав, имеет большое значение.
В ходе проделанной работы цель работы «Проведение исследования ассортимента и потребления лекарственных средств, содержащих эфирные масла» была полностью достигнута. Задачи, в числе которых были:
1. рассмотреть и систематизировать теоретические аспекты характеристики эфирных масел;
2. — провести обзор рынка лекарственных препаратов, содержащих эфирные масла;
3. — проанализировать соответствие предложения ассортимента спросу на лекарственные средства, содержащие эфирные масла с учетом фармакологических характеристик на базе аптечной сети «Фитофарм» были решены.
Тема работы: «Изучение лекарственных растений используемые для получения эфирных масел» крайне актуальна, поскольку имеет практическую значимость для специалиста в области фармации и фармакогнозии. Без знания состава и химических свойств сырья для лекарственных препаратов не может быть гарантирована эффективность, а тем более безопасность этих препаратов. Что недопустимо в данной области. Кроме того в ходе проведенного исследования были выявлены потребительские предпочтения к этой группе препаратов, что позволяет оптимизировать ассортимент с целью оказания максимально эффективной и своевременной помощи населению.
А рассмотренные эфиромасличные составляющие являются одной из уникальных составляющих препаратов из растительного лекарственного сырья, поскольку при неправильном сборе растений или их обработке в нем могут накопиться вредоносные вещества вместо ожидаемых лечебных.

Фрагмент текста работы:

1. ЭФИРНЫЕ МАСЛА КАК КОМПОНЕНТЫ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ

1.1. Общая характеристика эфирных масел

Эфирные масла — натуральные ароматические соединения, извлекаемые из разных частей растений — древесной коры, стебля, листка, цветка, корня или семян. Они являются квинтэссенцией растения, так как содержат в концентрированном виде всю их биологическую пользу, представляют собой жидкие многокомпонентные смеси летучих органических соединений с преобладанием одного или нескольких компонентов, вырабатываемых растениями и обуславливающие их запах.
Эфирное масло можно назвать древнейшей целебной субстанцией, которая тысячелетиями использовалась людьми по всему миру в разных, порой неожиданных для нас целях. Их использование было настолько распространено в различных древнейших цивилизациях, что до сих пор невозможно четко определить, в каком регионе мира и в какой период времени их впервые начали добывать, применять и изучать.
Древний Египет. Давно доказано историей и археологией, что в Египте более 4 тысячелетий до нашей эры уже использовали эфирные вещества. Египтяне извлекали их из деревьев и других растений и преобразовывали их в лечебные субстанции, средства для красоты, ухода за кожей и других подобных целей.
Китай. В Китае первые употребления эфирных масел были засвидетельствованы около 2,5 тысяч лет до нашей эры в книге «Желтый Император» перечисляются концентрированные «жизненные соки», извлеченные из различных растений, их полезные свойства и варианты их использования. Данный труд завоевал огромную популярность и до сих пор является настольной книгой многих восточных целителей, обращающихся к традиционной медицине [6, c. 109].
Индия. Индия — родина Аюрведы, популярного до сих пор древнейшего трактата по традиционной медицине. В Аюрведе содержится множество вариантов применения различных эфирных масел, которых индусы считали важнейшим целительным средством. Кстати, во время страшного периода бубонной чумы в Индии, когда больным не помогали никакие традиционные средства, лишь определенные эфирные масла, перечисленные в Аюрведе, помогли спасти Индию от напасти, что доказало их чудодейственные свойства на организм человека.
Древняя Греция. Как сообщают источники, в Древней Греции употреблять эфирные масла начали около 450 лет до нашей эры, причем способ добычи масел и рецепты, древние греки унаследовали от египтян. «Отец медицины» Гиппократ исследовал сотни растений и записывал их эффект на здоровье человека, идею чего он унаследовал от индийских целителей. Особое внимание он уделял изучению свойств и применению масла орегано [7, c. 88].
Древний Рим. Древние римляне также широко использовали эфирные масла, особенно для своих повседневных нужд. Они обильно наносили их на тело, одежду и предметы быта для придания им яркого аромата. В Древнем Риме было распространено использование ароматических соединений из растений для купаний, массажа и косметических целей. Древняя Персия Персидский врач и философ Ибн Сина, или Авиценна, является одним из самых влиятельных ученых всех времен и народов. Он написал книги о влиянии более 800 растений на здоровье и долголетие. Именно Авиценна являлся первым человеком, открывшим метод дистилляции эфирных соединений. Его методы обработки используются до сих пор.
Европа. В Европу учения об использовании эфирных масел проникли из Среднего Востока. Во время бубонной чумы в Европе с помощью поджигания сосен и ладана пытались изгнать «злых духов» с улиц. На удивление, в районах, где происходило поджигание этих деревьев, от чумы погибало гораздо меньше людей. Даже религиозные тексты упоминают использование излеченных из растений эссенций. В текстах Ветхого и Нового Заветов помазание и освящение часто проводилось именно с их помощью.
Что касается классификации эфирных масел, то в настоящее время существует несколько типологий этих соединений.
По содержанию преобладающих компонентов эфирные масла и эфиромасличное сырье разделяют на следующие группы:
— содержащие циклические монотерпены (гераниол — масло розы, линалоол-масло кориандра);
— содержащие моноциклические монотерпены (ментол — масло мяты, цинеол-масло шалфея);
— содержащие бициклические монотерпены (пинен — масло можжевельника);
— содержащие сесквитерпены( азулен — масло ромашки);
— содержащие ароматические соединения (анетол — масло аниса, тимол — масло тимьяна) [8, c. 100].
2. По части растения
 Цветы: иланг-иланг, герань, жасмин, роза.
 Травы: мята, лемонграсс.
 Листья: корица, петитгрейн, сосна, ель.
 Древесина: сандал, кедр.
 Кора: корица.
 Смолы: мирра, ладан.
 Плоды: литцея, можжевельник, цитрусовые, перец.
 Семена: петрушка, укроп, морковь.
 Корни: куркума, имбирь.
3. По степени натуральности
 Натуральные – дают максимальный терапевтический эффект.
 Синтетические – получают в лаборатории путем синтеза, могут быть похожи на натуральные, но, как правило, это самостоятельный химический продукт. К примеру, масло лимона могут подделать синтетическимлимоненом.
 Восстановленные (реконструированные) – по структуре очень напоминают натуральные. Чаще всего это достаточно дорогой продукт (жасмин, роза).
 Фальсифицированные – в составе имеется компонент, который очень схож с оригиналом, а также различные аромадобавки для придания «естественного» звучания.

Таблица №1- По влиянию на организм
Характер воздействия Примеры эфирных масел
Очищающее Лимонник, лаванда, герань, туберроза, сладкий апельсин, лимон, розмарин, шалфей
Возбуждающее Иланг-иланг, жасмин, бергамот, бигардия, сандал, кардамон, мандарин, роза
Тонизирующее Мелисса, гвоздика, базилик, лимон, бэй, корица, мята, пальмароза, цитронелла, пихта, чабрец, шалфей, имбирь, мускатный орех
Расслабляющее Лаванда, валериана, мирра, душица, жасмин, ромашка, можжевельник, ладан
Гармонизирующее Душица, жасмин, герань, майоран, роза, апельсин, мандарин, сандал, мимоза
Укрепляющее Базилик, ветивер, кедр, лимон, мелисса, дудник, лаванда, каяпут, мускатник, розмарин
Освежающее Пихта, лимон, апельсин, мята, мандарин, бессмертник
Стимулирующее Черный перец, кориандр, иссоп, гвоздика, мята, розмарин, эвкалипт, бессмертник, можжевельник, вербена, мускатник
Успокаивающее Жасмин, укроп, герань, ваниль, мелисса, ромашка, бигардия