Дипломная работа (колледж/техникум) на тему Безопасность в программах туров и на туристских маршрутах

Содержание:

Содержание 2
Введение 3
1. Общие принципы безопасности в туризме 5
1.1. Понятие и классификация безопасности в туризме 5
1.2. Факторы риска в туризме 11
1.3. Международный опыт в сфере безопасности туризма 18
2. Организация безопасности в туризме 23
2.1. Государственное регулирование безопасности в туризме 23
2.2. Управление безопасностью туристов в программах туров и на туристских маршрутах 25
2.3. Особенности страхования в туризме 32
Заключение 37
Список использованной литературы 39

Введение:

Анализируя состояние безопасности в туристической сфере, в частности в гостиничном бизнесе и на курортах мира, можно привести немало примеров по неоднократных и даже массовых случаев травмирования и гибели туристов и посетителей развлекательных мест, курортных территорий, других объектов сферы туризма и индустрии гостеприимства [19].
Во многих случаях это касается как пика нагрузки на территорию дестинации туристов, так и активных, экстремальных, эксклюзивных видов туризма. Не исключением являются факты травмирования туристов во время пребывания в опасных местах или в период возможных природных катастроф, последствий стихий и тому подобное. Нельзя исключать из этого перечня наличие фактов нарушения правил безопасности по обращению с огнем, пиротехническими средствами, взрывоопасными веществами, а также техническими повреждениями или некачественным состоянием туристической инфраструктуры, в частности с плавсредствами, воздушными шарами и др. [22]
Для определенных стран мира фактором опасности может быть неправильное обращение с животными, недостаточный учет рисков от непредвиденного поведения представителей животного мира; недостаточная осведомленность о правилах поведения в природной среде, а также отсутствие или пренебрежительное отношение к превентивным мерам по вопросам безопасности.
Одним из важных факторов влияния на состояние безопасности в туристической сфере является человеческий фактор. Это касается как представителей туристических компаний, которые принимают и сопровождают туристов в течение их пребывания в дестинации, так и поведения и подготовленности к путешествию и взаимодействия в окружающей среде туристов, рекреантов, посетителей туристических локаций [16].
Значительное влияние на создание привлекательных и одновременно благоприятных и безопасных условий пребывания туристов и рекреантов в целом в местах длительного отдыха и временного пребывания в разных странах мира, как технические средства инфраструктурного обеспечения, так и человеческий фактор со всеми факторами содействие или угрозы безопасности, создание условий гостеприимства и качества услуг [7].
Объект работы – безопасность в туризме.
Предмет работы – безопасность в программах туров и на туристских маршрутах.
Целью работы является изучение обеспечения безопасности в программах туров и на туристских маршрутах.
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
— дать определение понятия и описать классификацию безопасности в туризме;
— охарактеризовать факторы риска в туризме;
— изучить международный опыт в сфере безопасности туризма;
— охарактеризовать государственное регулирование безопасности в туризме;
— описать управление безопасностью туристов в программах туров и на туристских маршрутах;
— охарактеризовать особенности страхования в туризме.
Информационной базой при написании работы являлась специальная литература, посвященная безопасности в туризме, а также научные публикации в периодических изданиях.
Структура работы включает в себя введение, две главы, заключение и список использованной литературы.

Заключение:

Безопасность туризма является универсальной категорией, которая имеет как экономический и социальный, так и экологический смысл, сочетает в себе обеспечение интересов как производителей, так и потребителей туристических услуг, а также объектов, на которые направлена туристическая деятельность.
Важное место в современных концепциях безопасности туризма, по нашему мнению, должен занимать региональный аспект, ведь именно на региональном уровне проблемы безопасности туризма приобретают особенно четких форм и одновременно наиболее подвержены мерам государственного регулирования и влияния социально-экономических регуляторов.
Основным постулатом, который можно отметить в контексте предлагаемой концепции безопасности туризма является то, что на всех иерархических уровнях (от элементарного до глобального) безопасность туризма подчиняется одинаковым закономерностям, а ее обеспечение должно базироваться на тех же принципах.
Анализ особенностей обеспечения безопасности туризма позволил сформулировать следующие выводы по применению инновационных подходов к решению проблемы:
— система безопасности туризма должна быть основана на тщательно продуманном, целенаправленном комплексе мероприятий (безопасность транспорта, гостиничных и рекреационных комплексов, туристических центров, а также страны в целом, при этом меры безопасности не должны наносить вред интересам, ограничивать права и свободы как самих туристов, так и местных жителей);
— усиление уголовной ответственности за правонарушения против туристов, совершенные работниками предприятий сферы обслуживания;
— создание специализированного органа юстиции — центра информации и мобильной полицейской службы по оказанию срочной помощи туристам (при въезде в страну каждому туристу вручаются координаты и телефоны этого центра)
— создание мощной и распространенной информационной сети для предоставления консультационной и другой помощи туристам;
— организация разработки и издания государственных информационных материалов о социально-культурные и национальные особенности населения (места повышенной криминогенной опасности туристических центров, сведения о местных преступных элементов).
Анализ последних тенденций на туристическом рынке России свидетельствует о положительной динамике и дальнейшем развитии данной отрасли страны. С формированием туристического сектора растет актуальность и необходимость страховых услуг. Россия, прежде всего, должна совершенствовать страховой рынок, который постоянно интегрируется с другими, не менее важными рынками национальной экономики.
На сегодняшний день для российского туриста приоритетным является медицинское страхование при туристических путешествиях, поскольку оно является обязательным. Несмотря на распространение страхования в сфере туризма, можно прогнозировать повышение роли других страховых продуктов, которые касаются защиты от имущественных и финансовых рисков, возникающих у российского туриста при выезде за границу.
Страхование туризма играет важную роль для покупателей и продавцов туристических услуг, поскольку оно обеспечивает нормальное функционирование субъектов туристического рынка, способствует выравниванию финансовых затрат и регулированию денежного оборота в стране.

Фрагмент текста работы:

1. ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ БЕЗОПАСНОСТИ В ТУРИЗМЕ
1.1. Понятие и классификация безопасности в туризме

По мнению многих ученых, трактовка безопасности туризма за последние десятилетия претерпела существенные изменения: от более или менее пассивного фактора — до активного элемента туризма и императива осуществления туристической деятельности [37]. Как справедливо отмечают Н. Корж и А. Заноско, на современном этапе «развитие туризма напрямую зависит от обеспечения безопасности туристов, от уровня защиты их жизни, здоровья, имущества» [12]. Понятно, что обеспечение безопасности должно базироваться на системном подходе, поскольку категория «безопасности туризма» является чрезвычайно сложной и многоаспектной.
Мнения ученых о структуре и ключевых функций безопасности туризма как сложной, открытой и динамичной системы существенно различаются.
Например, С.Б. Мичурин считает, что исследование проблем безопасности туризма должно базироваться на рассмотрении туристической деятельности как сферы взаимодействия человека с потенциально опасной средой [19, с. 8]. Итак, автор акцентирует внимание на безопасности туриста как центрального элемента соответствующей системы.
В зарубежной англоязычной научной терминологии, для определения безопасности туризма употребляются два термина — «safety of tourism» и «security of tourism», которые имеют несколько отличное значение. Первый — наиболее соответствует третьей выделенной нами составляющей безопасности туризма и может быть переведен как «безопасность туризма» (прежде всего для туристов), второй — толкуется как «безопасность туристической деятельности (бизнеса)» и наиболее полно раскрывает суть первой выделенной нами составляющей (экономическая безопасность туризма). Соответственно, безопасность туристических объектов по содержанию сочетает в себе значение обоих терминов (важна не только безопасность, но и безопасность для туристов). В общем, на наш взгляд, лучшим англоязычным аналогом термина «безопасность туризма» в широком смысле является «safety and security of tourism». Упомянутый термин в этом контексте, в частности, принимают в своих трудах современные зарубежные авторы И. Мансфелд и А. Пизам [38], И. Коваре и К. Зиман [37] и др.
Большинство отечественных ученых, работающих в различных областях науки, в своих работах не приводят четкого определения безопасности туризма. Попытка обобщить имеющиеся в отечественном научном дискурсе подходы к пониманию исследуемой категории термина осуществлена, в частности, в «Энциклопедическом словаре-справочнике по туризму» [28]. Авторы этого издания трактуют безопасность туризма как систему «личной безопасности туристов, сохранность их имущества и непричинение вреда окружающей среде при осуществлении путешествий … один из главных критериев в туристском обслуживании, основной параметр оценки качества категорийных туристских маршрутов» [28, с. 18]. В подобном направлении обобщает имеющиеся в отечественной экономической науке подходы И. Маркина, по мнению которой, под безопасностью туризма следует понимать «личную безопасность туристов, сохранность их имущества и ненанесение ущерба окружающей среде при совершении путешествий» [18, с. 174].
Очевидно, что в приведенных определениях отвергнута важная черта безопасности в экономическом смысле — наличие возможностей для стратегического развития (а не только отсутствие угроз). Например, на этой особенности подчеркивает Т. Сак, определяя экономическую безопасность государства не только как «состояние защищенности национальных интересов, но и наличие и возможность применения инструментов влияния на экономические процессы для обеспечения благосостояния в долгосрочном периоде» [25, с. 338].
С учетом позиций системного и синергетического подхода и основываясь на доработку отечественных ученых-экономистов в исследованиях экономической безопасности государства и его регионов, мы рассматриваем безопасность туризма в широком смысле и стратегическом контексте. В нашем понимании, безопасность туризма — это состояние функционирования туристической сферы определенного региона (государства) в определенный период времени, который характеризуется отсутствием угроз и таким сочетанием туристических ресурсов и инфраструктуры, которое позволяет обеспечить стабильное развитие конкретной территориальной рекреационной системы в будущем.
Основываясь на имеющихся в отечественной и зарубежной науке подходах [12, 19, 37, 38], Предлагаем выделять три составляющие безопасности туризма (рис. 1):
— экономическая безопасность туризма на уровне отрасли или предприятия;
— безопасность туристических объектов (территорий, дестинаций);
— безопасность туристов.

Рис. 1. Структура категорий «безопасность туризма»

Первая составляющая зачастую рассматривается в экономических исследованиях на уровне отрасли или конкретных туристических предприятий. Вторая составляющая находится в центре внимания экологии и географии, причем рассматривается преимущественно деструктивное антропогенное воздействие на природные туристические ресурсы и объекты. Третья составляющая является центральной в исследованиях методики организации путешествий различных видов активного туризма и может иметь определенное значение также для туристического страхования.
Следует заметить, что до сих пор не разработана исчерпывающая классификация безопасности туризма по многим ключевым признакам. В частности, С.Б. Мичурин предлагает дифференцировать безопасность туризма на экономическую, социальную и экологическую [19, с. 10].
И. Коваре и К. Зиман в структуре безопасности туризма выделяют политическую безопасность, социальную безопасность, безопасность здоровья и жизни туристов, безопасность персональных данных, правовую безопасность туристов, потребительскую безопасность, безопасность коммуникации, экологическую безопасность, безопасность обслуживания и др. [37, с. 60].
Н. Галла среди направлений, по которым необходимо осуществлять политику обеспечения безопасности туристического предприятия выделяет:
— охрану офиса с контролем доступа;
— пожарную безопасность;
— техническую безопасность;
— кадровую безопасность;
— информационную безопасность;
— безопасность туристов во время путешествия [7, с. 11].
С учетом имеющихся подходов, на наш взгляд, наряду с выделением трех составляющих безопасности туризма целесообразно рассматривать также ряд видов безопасности туризма по содержанию (табл. 1).

Таблица 1
Классификация безопасности туризма по содержанию
Политическая безопасность туризма Политико-правовая безопасность
Военно-политическая безопасность
Геополитическая безопасность
Социальная безопасность туризма Уголовная безопасность
Демографическая безопасность
Культурная безопасность
Финансовая безопасность туризма Валютная безопасность
Рыночная безопасность
Экологическая безопасность туризма Безопасность в чрезвычайных ситуациях
Безопасность жизнедеятельности в туризме
Безопасность экосистем в туризме
Информационная безопасность туризма Безопасность информационной среды
Безопасность персональных данных
Медицинская безопасность туризма Безопасность медицинских услуг
Безопасность здоровья туристов
Безопасность туристического обслуживания Безопасность услуг питания
Безопасность транспортных услуг
Безопасность рекреационных занятий
Безопасность услуг проживания
Безопасность туристических сооружений и оборудования Инженерная безопасность
Технологическая безопасность

По масштабу стоит также выделять глобальную, макрорегиональную, национальную, региональную и локальную безопасность туризма.
Большинство современных исследований безопасности туризма концентрируют свое внимание собственно на глобальном уровне. В то же время в рамках отдельных государств и регионов проблемы безопасности туристической деятельности практически не рассматриваются. Понятно, что актуальной задачей развития современного глобального туризма является разработка соответствующей стратегии, которая могла бы иметь практическое воплощение через деятельность специализированных международных организаций. Однако проявления отдельных проблем безопасности туризма на низших территориальных уровнях все еще очень дифференцированы и совершенно учесть их в глобальной стратегии не представляется возможным. Более того, именно выявление закономерностей проблем безопасности туризма на региональном уровне может стать основой для соответствующих стратегических разработок в области безопасности туризма на мировом уровне.
Следует отметить, что региональные экономические исследования безопасности туризма, на наш взгляд, не могут ограничиваться описательно-аналитическим подходом. Конечно, каждый регион, с учетом специфического набора факторов и предпосылок формирования безопасности туризма в нем, является уникальным и требует особого подхода при организации туристических путешествий и для функционирования туристического бизнеса в целом. Однако, учитывая региональные различия безопасности туризма даже в отдельном государстве, можно, на наш взгляд, выделить определенные закономерности и особенности, которые могут быть основанием для разработки моделей, сценариев и организационно-экономических механизмов обеспечения безопасности туризма, которые с определенными уточнениями пригодны для применения также и в других государствах и на глобальном уровне.
Несмотря на имеющиеся результаты в исследованиях проблем безопасности туризма в мировой науке, существуют отдельные совершенно новые направления научных поисков, к которым относят анализ последствий недооценки проблем туризма в глобальном мире, изучение проблем безопасности обусловленных распространением сети Интернет, взаимосвязей между безопасностью туризма, правами и свободами человека [37]. Названные направления, на наш взгляд, тоже могут быть перспективными в рамках региональных экономических исследований, в частности, в России.
Итак, на наш взгляд, безопасность туризма является универсальной категорией, которая имеет как экономический и социальный, так и экологический смысл, сочетает в себе обеспечение интересов, как производителей, так и потребителей туристических услуг, а также объектов, на которые направлена туристическая деятельность.
Важное место в современных концепциях безопасности туризма, по нашему мнению, должен занимать региональный аспект, ведь именно на региональном уровне проблемы безопасности туризма приобретают особенно четких форм и одновременно наиболее подвержены мерам государственного регулирования и влияния социально-экономических регуляторов.
Основным постулатом, который можно отметить в контексте предлагаемой концепции безопасности туризма является то, что на всех иерархических уровнях (от элементарного до глобального) безопасность туризма подчиняется одинаковым закономерностям, а ее обеспечение должно базироваться на тех же принципах.