Дипломная работа (бакалавр/специалист) на тему Повышение эффективности логистического процесса на складе в организациях в сфере услуг промышленного характера

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ 3
1. НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИМ ПРОЦЕССОМ НА СКЛАДЕ 5
1.1. Понятие управления складированием 5
1.2. Методы и принципы управления складированием 19
1.3. Модели логистической организации и управления складированием 30
Выводы по Главе 1 38
2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА НА СКЛАДЕ В ОРГАНИЗАЦИИ В СФЕРЕ УСЛУГ ПРОМЫШЛЕННОГО ХАРАКТЕРА 39
2.1. Общая характеристика организации 39
2.2. Характеристика конкурентной среды и положения организации на рынке. 43
2.3. Характеристика финансового состояния организации 47
2.4. Анализ управления логистическим процессом на складе 49
Выводы по Главе 2 59
3. РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА НА СКЛАДЕ 60
3.1. Описание предлагаемых решений 60
3.2. Организация реализации проекта по повышению эффективности логистического процесса на складе 69
3.3. Оценка эффективности предлагаемых мероприятий 74
Выводы по Главе 3 77
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 79
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 83

Введение:

Без концентрации необходимых запасов в нужных местах невозможно передвижение материальных потоков в логистической цепочке, для хранения таких запасов существуют соответствующие склады. Перемещение товара по складу происходит с использованием персонифицированной рабочей силы, что, в свою очередь увеличивает стоимость товара.
В связи с этим проблемы, связанные с применением и использованием складов оказывают сильное воздействие на рациональное продвижение материального потока в логистической цепочке, затраты на передвижение и использование транспорта в целом.
Склады представляются как сложная, состоящая из различных взаимосвязанных элементов и со специфичной организацией техническая структура, которая выполняет такие функции, как преобразование передвижения материальных ресурсов, по накоплению грузов и их последующей обработке и распределению между конечными потребителями.
С учетом разнообразия характерных для складского хозяйства параметров, технологических и объемных решений, оборудования и широкой номенклатуры обрабатываемых грузов, склад должен рассматриваться как сложная система. При этом сам склад является лишь элементом системы более высокого уровня-логистической цепочки, которая формирует основные и технические требования системы хранения, устанавливает цели и критерии ее оптимальной работы, диктует условия обработки груза. Только рассмотрение склада как интегрированного компонента в существующей логистической цепочке позволит добиться приличного уровня рентабельности и качественное исполнение функций склада.
Объект исследования: логистический процесс на складе в организации в сфере услуг промышленного характера
Предмет исследования: повышение эффективности логистического процесса на складе в организациях в сфере услуг промышленного характера.
Цель исследования: разработать мероприятия по повышению эффективности логистического процесса на складе в организациях в сфере услуг промышленного характера
Основные задачи исследования:
— рассмотреть понятие, методы и принципы управления складированием;
— проанализировать деятельность и логистический процесс на складе в организации в сфере услуг промышленного характера;
— разработать рекомендации по повышению эффективности логистического процесса на складе.
Методы исследования: структурный анализ, моделирование, методы объектно-ориентировочного анализа в области управления складированием и регулирования логистического процесса на складе.
Теоретическая и практическая значимость работы. Результаты данной работы могут быть использованы в деятельности многих предприятий для совершенствования и оценки системы управления логистическими транспортными потоками, увеличить эффективность логистического процесса на складе в области услуг промышленного характера.
Структура работы определяется поставленными задачами и включает в себя введение, 3 главы, заключение, список использованной литературы, а также приложения.

Заключение:

Склады являются важной частью большинства цепочек поставок. Реальность такова, что каждая организация ведет инвентарь, чтобы иметь резерв во время дисбаланса спроса и предложения. И пока организациям необходимо хранить расходные материалы, им нужны склады.
Логистический процесс на складе очень сложный, поскольку он требует полной согласованности функций поставки инвентаря, обработки грузов и физического распределения заказов. Общая концепция решения складской системы должна быть недорогой.
Суть логистической деятельности предполагает поиск оптимальных решений по направлению движения и размещению товаров как системы. Сочетание этих процессов во времени и пространстве, интеграция организаций в единую цепочку поставок, координация совместных действий структурных подразделений в логистических функциях (операциях), являются основными компонентами логистической деятельности.
Результатом логистической деятельности на торговом предприятии является группа оказываемых услуг по перевозке и размещению товаров и заказов на складе. Управление запасами заключается в снижении общих затрат на обслуживание запасов и обеспечении максимальной надежности производственного процесса. В то же время комплекс действий по организации деятельности в закупках должны учитывать излишнюю потерю денежных средств и потраченное время на процедуру найма.
Грамотная организация работы по снабжению организации обеспечит повышение отдачи от вложенных в него средств.
Объектом исследования в работе стало ООО «Точмаш». В результате исследования был проведен анализ компании. Основная цель складов организации-сосредоточить инвентарь на том количестве, которое требуется потребителю, и обеспечить постоянное ритмичное выполнение заказов.
Компания ООО «Точмаш» все склады находятся в собственности. Это большое преимущество для компании, так как в этом случае снижаются затраты на техническое обслуживание и эксплуатацию складских помещений. Кроме того, у компании есть прекрасная возможность арендовать территории, что увеличивает прибыль компании.
В этот период времени компания стремится минимизировать затраты, связанные с деятельностью по хранению. В связи с этим организация уже начала внедрять бережливые технологии в свой дом.
В исследовании были проанализированы данные компании и сформулирован ряд рекомендаций по бережливым инструментам, которые компания может начать развертывать сегодня. Исходя из результатов исследования, можно сказать следующее, расходы после внедрения системы Just-in-time будут снижены почти на 305 тысяч рублей благодаря сдаче помещений в аренду, а также внедрению технологии EDI. Кроме того, новая система в целом поможет улучшить работу склада, оптимизировать инвентаризацию и систематизировать работу персонала. Таким образом, независимо от того, что транспортные и управленческие расходы будут расти, компании выгодно внедрять этот инструмент бережливого производства.
В результате проведенный анализ позволяет разработать следующие направления для улучшения логистической системы продаж:
1. Функциональная подсистема
— перевод большей части реализации техники на транзитную форму поставки;
— увеличение использования одноуровневых косвенных каналов закупок для поставок;
— передачи расходных материалов от производителей и посредников при поставках дверей на основе сочетания систем «точно в срок» и связи между поставщиком и потребителем
2. Организационная подсистема
— внедрение системы TMS, для эффективной организации управления
доставка в пути;
— внедрение централизованной системы управления логистикой.
Оптимизация статей, введенных в процессе решения задачи позиций, подразумевает проведение отдельного исследования. В частности, необходимо решить этот вопрос, если существует большая разница между входящими и исходящими статьями. В представленной работе решение было связано с возможностями пакета Excel (указанная разница была значительно ниже его границ). Необходимо принять решение о расширении такого потенциала с учетом экономической целесообразности доступа через склад.
Во время управления логистических процессов снабжения, производства и распределения была определена потребность в запасах для производства продукции, были использованы основы методологические основы управления запасами в условиях производства предприятий, проведена оценка рациональности структуры запасов, определены сроки и объем закупок материальных ценностей, осуществляется выборочно запасов, рассчитывается чередование групп запасов., организация работ склада и его элементов была произведена.
Транспортно-складской комплекс компании ООО «Точмаш» достаточно сложный и большой. Складе предприятия считается включает в себя множество взаимосвязанных элементов, выполняя ряд функций в области преобразования потоков материалов, разработка и распределение нагрузок между различными точками продаже, реализации продукции и услуг компании. Разнообразие различных параметров, разный вид технологических и плановых решений усложняет систему управления транспортно-складским комплексом ООО «Точмаш». В результате увеличивается нагрузка на персонал, увеличиваются логистические расходы. Кроме того, важным моментом является то, что у компании ООО «Точмаш» в ходе проведенного анализа деятельности можно наблюдать значительные материальные запасы, что свидетельствует о

Фрагмент текста работы:

1. НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИМ ПРОЦЕССОМ НА СКЛАДЕ

1.1. Понятие управления складированием

Логистика хранения — это инфраструктурная поддержка логистики сферы услуг производственного характера (торговая, транспортная логистика и др.). Коммерческие и сервисные предприятия являются конечными потребителями логистической системы и продают товары или услуги отдельным потребителям (населению). Оптимальные запасы, как часть материального потока, обеспечивают эффективность деятельности торговых агентов.
Включение складской подсистемы в логистическую систему розничного торгового предприятия является стратегическим корпоративным решением, оправданным соотношением затрат и эффектов.
Можно сказать, складская логистика розничной торговой компании, на мой взгляд, — это проектирование, организация и управление складом, чтобы поддерживать оптимальный уровень запасов при минимально возможных затратах.
Цели складской логистики:
— оптимизация систем хранения и перевозки грузов;
— обеспечение их безопасности;
— поддержание определенного уровня запасов при наименьших затратах.
Большинство специалистов выделяют современные задачи складской логистики, соответствующие их возрастающей роли в формировании стандартов потребительского обслуживания и поддержании заданного уровня при минимально возможных затратах:
— рациональное планирование склада, распределение рабочих зон, которые снижают затраты и улучшают процесс обработки товаров;
— увеличение емкости хранилища за счет эффективного использования пространства в расположении оборудования;
— применение оборудования, которое позволит эффективно выполнять складские работы различных категорий;
— сократить пути передвижения транспорта внутри склада, это позволит уменьшить расходы на его эксплуатацию и повысить пропускную способность.
— унификация поставок и применение централизованной доставки;
— использование потенциала информационных систем.
Складская логистика выполняет ряд основных функций:
— координация: функциональное обеспечение долгосрочной рентабельности торговых комплексов при минимизации накладных расходов;
— накопление и формирование необходимого ассортимента товаров, выравнивание интенсивности материальных потоков в соответствии с потребительским спросом;
— обеспечение концентрации и хранения запасов. На наш взгляд, его следует рассматривать как основную функцию складской логистики;
— предоставление материальных, организационных, коммерческих, складских и транспортных услуг. Эта функция направлена на повышение уровня обслуживания потребителей. Наличие складов позволяет компаниям увеличить территорию распространения своей продукции, увеличить качество сервиса и понизить затраты.
Таким образом, четко прослеживается взаимосвязь технологических, координационных и сервисных функций складской логистики торгового предприятия, обеспечивающих не только оптимальное хранение, но и достижение конкурентных преимуществ торговых систем.
Современный склад, как звено логистической системы, представляет собой сооружение, с множеством элементов которые при этом взаимосвязаны между собой и имеют сложную структуру, обеспечивающую выполнение перечисленных функций.
Такие авторы, как Маликов О. Б., Савин Г. В., Лукинский В. С, Плетнев Н. Г. и другие, рассматривают склад как звено логистической цепочки. современный склад представляет собой сложную техническую структуру, состоящую из многочисленных взаимосвязанных элементов, которые имеют специфическую структуру и выполняют ряд функций для преобразования материальных потоков, а также накопления, обработки и распределения товаров между потребителями.
В литературе по логистике рассматриваются многие типы складов, которые выполняют разные функции и решают разные задачи, что определяет необходимость их классификации. Цель классификации – выявление признаков склада, как составляющего системы логистики, оказывающего воздействие на характеристики движения материального потока.
Следует отметить классификацию складов по уровню технического оснащения: немеханизация, обработка, сложная обработка, автоматизация, механизация.
Также различают склады по специфике и номенклатуре хранения товаров:
— универсальные склады для хранения разнородных продуктов;
— специализированные-склады для хранения однородной продукции.
Логисты считают, что приоритетом в развитии складского хозяйства является использование одноэтажных складов с высотной зоной хранения.
Складские помещения, независимо от их назначения, делятся на шесть категорий по таким параметрам, как: географическое положение, площадь, высота потолка, полы, наличие защиты, подъездные дороги, расстояние от автомагистралей, наличие железнодорожной ветки и другие.
Поэтому склады категории «А+» считаются наиболее удобными и выгодными по расположению: они имеют большие площади, офисы и офисные помещения, современное оборудование для складских и грузовых работ. Они требуют соответствующих затрат, стоимость их аренды самая высокая.