Дипломная работа (бакалавр/специалист) на тему Обоснование путей снижения затрат на производство и реализацию продукции

Содержание:

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы управления затратами 5
1.1. Состав затрат на производство и реализацию 5
1.2. Факторы, влияющие на размер затрат на производство и реализацию 12
1.3. Алгоритм и методы анализа затрат на производство и реализацию 12
Глава 2. Анализ затрат на производство и реализацию в ООО «Эко-групп» 30
2.1. Краткая характеристика ООО «Эко-групп», технико-экономические показатели в динамике 30
2.2. Анализ затрат на производства в ООО «Эко-групп» 30
2.3. Анализ затрат на реализацию в ООО «Эко-групп» 38
Глава 3. Мероприятия по совершенствованию управления затратами на предприятии 58
3.1. Пути управления затратами на производство и реализацию в ООО «Эко-групп» 58
3.2. Расчёт экономической эффективности предложенных мероприятий 64
Заключение 69
Список использованных источников 74

Введение:

Любую финансово – хозяйственную деятельность предприятия необходимо планировать. Планирование помогает выстраивать стратегию четко и правильно, когда есть намеченные цели и временные отрезки по ее достижению проще сформировать принципы работы и видеть итоговые результаты по каждому элементу плана. Планирование это четко организованный процесс, который строится на основании прошлых результатах деятельности, этим на предприятии должен заниматься конкретный человек, он ответственный за план и его реализацию, он должен сверять плановые показатели с фактическими и на основании этого делать выводы и предлагать дальнейшие стратегические шаги по развитию компании.
Планирование на предприятии – это совокупность тех или иных процессов, которые позволяют распределить все имеющиеся ресурсы организации таким образом, чтобы достигать поставленных целей и задач.
Абсолютно любое предприятие в процессе производственной деятельности затрачивает те или иные виды ресурсов. Подобные затраты подразделяются на единовременные и текущие. Единовременные затраты выражаются в виде инвестиций, необходимых для проведения различных инновационных мероприятий. Текущие же затраты связаны непосредственно с производством работ, продукции, её реализации и принимают форму издержек производства.
Самая масштабная статья издержек – затраты на производство и реализацию товара.
Себестоимость продукции относится к составной части издержек производства. Издержки и себестоимость не несут качественного различия, так, как и те и другие представляют текущие затраты. Различаются они тем, что себестоимость – это лишь небольшая часть всех возможных производственных издержек, а также тем, что те издержки, которые не входят в себестоимость предприятие вынуждено компенсировать из прибыли. Также, некоторая часть издержек совсем не связана с выпуском продукции.
Целью исследования является анализ затрат на производство и реализацию продукции и разработка предложений по совершенствованию управления затратами на предприятии.
Для достижения данной цели поставлены и последовательно решены следующие задачи:
-исследовать состав затрат на производство и реализации;
— выявить факторы, влияющие на размер затрат на производство и реализацию;
— определить алгоритм и методы анализа затрат на производство и реализацию;
— дать краткую характеристику ООО «Эко-групп» и технико-экономическим показателям предприятия в динамике;
— проанализировать затраты на производство в ООО «Эко-групп»;
— осуществить анализ затрат на реализацию в ООО «Эко-групп»;
— определить пути снижения затрат на производство и реализацию в ООО «Эко-групп»;
— осуществить расчет экономической эффективности предложенных мероприятий.
В качестве объекта исследования выступает ООО «Эко-групп». Предметом исследования является обоснование путей снижения затрат на производство и реализацию продукции.
Практическая значимость исследования, проведённого в данной работе заключается в освещении основных проблемных вопросов обоснования путей снижения затрат на производство и реализацию продукции.
Методологическую основу исследования составили методы системного, структурно-функционального, сравнительного анализа, деятельностного подхода.
Структурно работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников.
 

Заключение:

В рамках настоящего исследования проанализирована группировка затрат по экономическим элементам, выявлены методы учета затрат. В процессе работы выявлено большое разнообразие понятия затрат и расходов предприятия, которые отличаются неоднозначностью при рассмотрении данных категорий с различных точек зрения. Это обусловлено включением в категорию расходов процессов производства, потребления, накопления, распределения и обмена с одной стороны и рассмотрением расходов в качестве объекта планирования, учета, контроля, анализа и управления. При осуществлении классификации затрат предприятия необходимо учитвать ее условность и субъективность с точки зрения осуществляющего данную классификацию индивида и его способности к различению признаков объектов классификации. Однако, классификация затрат предприятия дает возможность предопределять поведение затрат, прогноза их величины, уменьшение их нежелательного влияния, а также установление их генерации по периодам деятельности компании, объекта затрат, центрам ответственности и пр. Расходы являются главным фактором формирования стоимости создаваемых предприятием продуктов (продукции, товаров, работ, услуг) и порождающих через их сравнение с доходами по разным видам деятельности, получение определенной величины финансового результата предприятия (положительного или отрицательного). Классификация затрат всегда облегчала возможности управленческого звена относительно управления ими, особенно с использованием различных компьютерных продуктов, которые не требуют дополнительной аналитической обработки величины затрат, как плановых так и фактически достигнутых.
Также был осуществлен обзор литературных источников по учету затрат в промышленном производстве. Выявлено, что бухгалтерский учет производственных затрат является основным разделом бухгалтерского учета промышленных предприятий, который базируется на данных материального и трудового учета и дает возможность получить сведенья, необходимые для контроля и управления производственным процессом. Себестоимость продукции является важнейшим показателем, который отражает в денежной, монетарной форме затраты на реализацию и производство продукции, работ, услуг всех хозяйствующих субъектов.
Основными показателями к снижению себестоимости работ, услуг являются: рост производительности труда на предприятии, экономичное и рациональное использование оборотных и основных фондов, максимальное сокращение отходов сырья, доведение до нуля брака на производстве, экономия расходов по содержанию управленческого аппарата, ускорение внедрения новых технологий и техники, обеспечение необходимой специализации производств.
Кроме того, дана характеристика основных нормативных документов, регулирующих построение и ведение учета по избранной теме, а также определены задачи учета затрат в промышленном производстве. Выявлено, что основными задачами учета производственных затрат промышленных предприятий являются:
1. Фактическое определение объема выпуска продукции в ассортименте на предприятии.
2. Фактическое определение затрат на производство, т.е. себестоимости продукции и определение отклонений от плановых затрат.
3. Экономное и рациональное использование материальных, трудовых и денежных ресурсов, выявление и контроль над снижением и уменьшением потерь от брака и простоев.
4. Выявление и контроль устранения неиспользованных ресурсов.
5. Определение себестоимости конкретных видов продукции, всего выпуска и анализ выполнения заданий, которые были установлены планом по себестоимости продукции.
6. Своевременное и правильное определение результатов деятельности хозяйствующих субъектов.
Также в рамках исследования описано состояние первичного учета затрат в промышленном производстве. Итоговые данные учета производственных затрат промышленных предприятий и калькулирования себестоимости позволяют получить сведенья об остатках незавершенного производства, отклонениях затрат от установленных норм, о фактических затратах содержания административно-управленческого аппарата, а также данные о себестоимости конкретных видов продукции.

Фрагмент текста работы:

Глава 1. Теоретические основы управления затратами

1.1. Состав затрат на производство и реализацию

Затраты представляют собой важную и сложную экономическую категорию, которая находится на особом месте в структуре управления предприятием, что обусловлено решающим влиянием затрат на финансовый результат функционирования субъектов хозяйственной деятельности и их применением для формирования ценовой политики предприятия и иллюстрации технологического и организационного уровня производственного процесса, которые используются для оценки степени эффективности хозяйствования путем сопоставление объема затрат и непосредственных результатов деятельности компании [14]. Существует большое количество определений понятий «расходы», которые можно классифицировать на две большие категории. В рамках первой категории понятие «расходов» толкуется с точки зрения управленческого подхода в рамках экономической теории. В рамках второй категории расходы рассматриваются с точки зрения бухгалтерского подхода в рамках бухгалтерского учета. Разница между данными подходами является значительной, что видно при систематизации научно-методических источников представителей различных подходов, исходя из анализа которых, можно сделать вывод о направленности трактовки расходов в рамках управленческого подхода на раскрытие непосредственно экономического содержания термина.
С точки зрения иностранных и отечественных авторов, являющихся представителями управленческого подхода, осуществляется акцентуация внимания на денежном характере расходов, которые расцениваются ими в качестве объема использованных компанией ресурсов.
Однако, и здесь можно наблюдать некоторые различия: если, например, И. А. Бланк подчеркивает использование данных ресурсов исключительно для производства продукции, то больщинство других авторов в лице, например, С. А. Котлярова, Н. Г. Грещака, А. С. Коцюбы, Г. Энтони и Дж. Риса считают возможным использованние указанных ресурсов для достижения компанией определенных ею целей.