Дипломная работа (бакалавр/специалист) на тему Анализ состояния противопожарного водоснабжения промышленного предприятия Пивобезалкогольный комбинат «Крым», г. Симферополь и разработка предложений по его совершенствованию

Содержание:

СОДЕРЖАНИЕ

Введение 8
1 Характеристика объекта 9
1.1 Оперативно-тактическая характеристика объекта 13
1.2 Противопожарное водоснабжение 15
1.3 Характеристика первичных средств пожаротушения 16
1.4 Характеристика системы вентиляции 17
1.5 Данные о пожарной нагрузке 17
1.6 Сведения об эвакуационных путях и выходах из здания 20
1.7 Информация о предполагаемом сосредоточении людей в помещениях 21
1.8 Порядок проведения спасательных работ и привлекаемой для этих целей техники и оборудования 21
2 Гидравлический расчет водопроводной сети 24
2.1 Определение расчетных расходов воды объекта 24
2.2 Гидравлический расчет водопроводной сети на пропуск воды «до пожара» 29
2.3 Гидравлический расчет водопроводной сети на пропуск воды «при пожаре» 38
2.4 Расчет запасных и напорно-регулирующих емкостей 48
2.4.1 График неравномерности водопотребления 48
2.4.2 Расчет водоводов 49
2.4.3 Расчет резервуара чистой воды 50
2.4.4 Расчет объема водонапорного бака 51
2.5 Выбор насосов 53
2.5.1Насосы хозяйственно-производсвенные 53
3 Гидравлический расчет внутреннего противопожарного водопровода 55
3.1 Характеристика внутреннего противопожарного водопровода 55
3.2 Размещение внутренних пожарных кранов 55
4 Автоматическая установка пожаротушения 58
4.1 Выбор ОТВ 58
4.1.1 Виды огнетушащих веществ и область их применения 58
4.1.2 Преимущества и недостатки ОТВ 65
4.2 Способы получения высокократной пены 66
4.3 Выбор типа пеногенератора и его характеристики 73
5 Определение экономической эффективности по внедрению автоматической установки пожаротушения 75
6 Экология 80
7 Заключение 81
Список используемых источников литературы 83

Введение:

В настоящее время в промышленности складывается тенденция объединения на единой территории ряда разнородных производств. Это связано с экономическим фактором, а также с ростом мощностей основного производства.
Рост производства, строительство вспомогательных объектов, а также размещение на территориях предприятий зданий иного назначения ведет к росту пожарной опасности предприятий. Зачастую, особенно в городах районного масштаба, работ в плане усиления пожарной безопасности не проводится или проводятся, но не в полной мере. Практические действия не имеют теоретического обоснования.
В частности, на многих предприятиях не находят своего отражения вопросы связанные с противопожарным водоснабжением. То же самое в полной мере относится к рассматриваемому предприятию.
Целью дипломного проекта является повышение пожарной безопасности предприятия за счет совершенствования противопожарного водоснабжения и внедрения автоматических установок пожаротушения на пожароопасных цехах.

Заключение:

В ходе выполнения дипломной работы был проведен анализ пожарной опасности предприятия, который показал, что объекты предприятия обладают высокой пожарной опасностью, на них сосредоточено большое количество пожарной нагрузки. Объединенный водопровод проектировался с началом строительства предприятия, который в настоящее время вышел на более высокие производственные мощности и нуждается в экспертизе.
Экспертиза показала, что противопожарный водопровод в штатном режиме работы предприятия он обеспечивает требуемые расходы воды на хозяйственно-питьевые и производственные нужды. Но в режиме работы предприятия «при пожаре» требуемые расходы воды не обеспечиваются опасности больших потерь напора на нескольких участках. Поэтому было предложено на этих участках заменить трубы диаметром 100 мм на трубы диаметром 125 мм и 150 мм.
Так как гарантированный напор в магистральной линии, от которой осуществляется водопитание предприятия, больше требуемого напора, необходимо для производственных и хозяйственно-питьевых нужд, но меньше напора необходимого для работы сети «при пожаре», то предлагается в штатном режиме осуществлять водоснабжение напрямую от магистральной линии, а «при пожаре» через резервуар чистой воды, с помощью пожарного насоса Д 320-70.
Экспертиза внутреннего водопровода показала, что существующая трассировка внутреннего пожарного водопровода не удовлетворяет противопожарным требованиям и требованиям СНиП. В качестве мероприятий, повышающих надежность внутреннего противопожарного водопровода, предложено увеличить количество пожарных кранов на участках предприятия, а также заменить тупиковый водопровод на кольцевой в соответствии с требованиями СНиП.
Для обеспечения пожарной безопасности на предприятии предлагается внедрить АУПТ. Как показал анализ предприятия, в качестве объемного средства пожаротушения наиболее целесообразно использовать высокократную пену.
Проведенные расчеты показали, что для обеспечения эффективной работы автоматической установки пожаротушения ее необходимо оборудовать 22 модулями, состоящими из дымососов ДП-7, двумя насосами КМ 90/55, для подачи пенообразователя и 27 м3 пенообразователя.
Экономические расчеты показали, что внедрение новых мероприятий на объекте повышает его пожарную защиту и экономически эффективно.
Внедрение мероприятий по пожарной защите, в частности, выбор огнетушащего вещества, является экологически безопасным.

Фрагмент текста работы:

1 Характеристика объекта

Первые упоминания о Симферопольском пивоваренном заводе относятся к 1832 году. С 1918 по 1931 г.г. Симферопольский пивоваренный завод выпускал плодовоягодные соки, квас, сиропы. С 1936 года начат выпуск пива. Согласно приказу министра пищевой промышленности УССР №262 от 21.07.1966 года на базе Симферопольского пивоваренного завода было основано «Крымское производственное объединение пивобезалкогольной промышленности», а Симферопольский завод стал Главным заводом объединения.
Согласно постановления Совета Министров были выделены капитальные вложения на строительство нового пивобезалкогольного завода в г. Симферополе. Строительство было окончено в 1982 году и уже 19 мая 1982 года произведена первая продукция. С этого года и начинает свой отсчет история ПАО ПБК «КРЫМ», когда был введён в эксплуатацию Симферопольский пивобезалкогольный завод № 2, мощностью 10 млн. декалитров пива в год, ставший преемником многолетней истории и богатейших традиций пивоварения в Крыму.
Пивоваренный завод «Крым» был спроектирован, построен и введен в эксплуатацию чешскими специалистами. Чехи осуществили 1-ю варку пива, а также провели обучение и стажировку молодого персонала ПАО ПБК «Крым». Они разработали технологическую схему производства. Предполагалось применение сухого дробления, отстойных чанов, полунепрерывного брожения и периодического дображивания, фильтрация пива на кизельгуровых фильтрах.
В настоящее время ПБК «КРЫМ» являлся одним из первых десятимиллионников в Украине, входил в четверку крупнейших заводов Украины. Ежегодно он перечисляет в бюджеты всех уровней свыше 50 млн. грн налогов и сборов, а ежегодный рост заработной платы сотрудникам предприятия составляет около 7%. Предприятие относится к промышленному сектору экономики России к пивобезалкогольной отрасли, фактически обеспечивает работой 3,5 тысячи человек, Основной объём производимой комбинатом продукции реализуется на территории России и Республики Крым. Производственные мощности предприятия позволяют производить 10 млн. декалитров пива, 2,5 млн. декалитров напитков, минеральных и питьевых вод.