Часть дипломной работы на тему Разработка антикризисной стратегии для отелей Метрополь и Карлтон

Фрагмент текста работы:

1.1. Актуальная ситуация на рынке гостиничных услуг

Развитие гостиничного бизнеса является стимулом в развитии международного бизнеса, транспортной индустрии, торговли, информационных технологий, строительства, сельского хозяйства, сферы услуг в области красоты и здоровья, производства товаров народного потребления, развития технологий в области экологии и безопасности, инновационной сферы и многих других.

Пандемия, которая развернулась в мире в 2020 году, сильно повлияла на специфику оказания гостиничных услуг. Наложенные ограничения в передвижении, закрытые границы стран, отмена бронирований – все это ввело гостиничный бизнес в шоковое состояние.

Например, по данным аналитики Hosteleria de Espana, в 2020 году около 40 тысяч гостиничных и ресторанных заведений было закрыто в Испании из-за отсутствия иностранных туристов и массовых увольнений сотрудников этой сферы услуг. Компания CBRE проводила исследование гостиничного рынка Москвы и Санкт-Петербурга в 2020 году, что продемонстрировало падение прибыльности на 54 и 78%.

Потери среди представителей гостиничной индустрии неодинаковы. Существует ряд критериев, по которым можно судить о большей или меньшей уязвимости того или иного типа гостиниц, при этом в особую группу можно выделить гостиницы, которые были вынуждены закрыться по распоряжению властей или на фоне полного отсутствия гостей ввиду пандемии.