Главная•Экономические науки•Курсовая с практикой - Экономические науки•Курсовая с практикой по предмету Гостиничное дело

Курсовая с практикой по предмету Гостиничное дело

Более 1000 предметов

Оригинальность работ 50-60%

Оформление по ГОСТу

Все работы по этому предмету

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

Технология встречи и обслуживания VIP-клиентов гостиницы «Метрополь»

Содержание:ВВЕДЕНИЕ. 31.ОБЩАЯХАРАКТЕРИСТИКА ГОСТИНИЦЫ «МЕТРОПОЛЬ». 52.СООТВЕТСТВИЕ СЕРВИСА В ГОСТИНИЦЕПОТРЕБНОСТЯМ И ОЖИДАНИЯМ VIP –КЛИЕНТОВ.. 93. АНАЛИЗТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ВСТРЕЧИ ИОБСЛУЖИВАНИЯ VIP-КЛИЕНТОВ.. 153.1. Описаниерабочего места службы обслуживания гостей. 153.2. Анализ содержания работы службы обслуживания VIP-гостей....

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

повышение эффективности работы гостиницы на основе внедрения инновационных технологий

Содержание:ВВЕДЕНИЕ 3ГЛАВА 1. ОСОБЕННОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ 51.1 Основные составляющие деятельности гостиничных предприятий 51.2. Проблемы реализации гостиничного продукта 61.3 Необходимость применения инноваций в сфере гостиничного бизнеса...

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

Анализ факторов, вызывающих движение персонала гостиничного предприятия

Содержание:Введение. 3Глава 1.Теоретические аспекты исследования движения персонала. 51.1.Понятиеи сущность движения персонала. 51.2.Видыдвижения персонала. 101.3.Особенностидвижения персонала в гостиничном предприятии. 14Глава 2.Анализ движения персонала на примере гостиницы «Саяны». 172.1. Общаяхарактеристика гостиницы «Саяны»....

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

Совершенствование системы расстановки персонала гостиничного предприятия.

Содержание:Введение. 3Глава I: Теоретические основы системырасстановки, подбора персонала гостиничного предприятия. 51.1. Основные понятия подборы ирасстановки персонала гостиничного предприятия. 51.2 Методы, этапы и способырасстановки персонала гостиницы.. 91.3 Специфика подбора и расстановкиперсонала в гостиничной индустрии 13Глава II. Анализ...

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

Отличительные особенности управления персоналом сетевых и независимых гостиничных предприятий

Содержание:ВВЕДЕНИЕ. 2ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧНСКИЕАСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ: РОССИЙСКИЙ И ЗАРУБЕЖНЫЙОПЫТ 41.1. Основные функции, принципы и методы управления персоналом. 41.2. Особенности управления персоналом сетевых и независимых гостиничныхпредприятий. 81.3. Нововведения в организацииуправленческого труда. 11ГЛАВА...

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

Анализ деятельности службы приема и размещения гостиницы и способы ее совершенствования

Содержание:Введение 31 Теоретические основы организации службы приема и размещения в гостинице 51.1 Сущность службы приема и размещения в гостинице 51.2. Организационная структура управления службы приема и размещения 51.3.Технология обслуживания гостей в службе приема и размещения 152 Анализ деятельности службы приема и размещения в ГК "...

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

Современное состояние рынка гостиничных услуг Красноярского края с использованием контента www.booking.com.

Содержание:Введение 3Глава 1 Теоретический обзор исследований рынка 41.1 Сущность исследований рынка 41.2 Аспекты проведения исследований рынка 15Глава 2 Анализ современного состояния рынка гостиничных услуг Красноярского края с использованием контента www.booking.com 202.1 Определение емкости рынка, динамику роста рынка гостиничных услуг...

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

Репутация гостиничного предприятия

Содержание:Введение 3Глава 1. Теоретические аспекты формирования репутация гостиничного предприятия 61.1. Понятие репутация, его задачи и структура 61.2. Методы управления репутацией отеля 81.3. Влияние репутации гостиничного предприятия на повышение его конкурентоспособности 12Глава 2. Анализ гостиницы Golden Ring Hotel 152.1 Анализ общей...

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

Особенности развития гостиничной индустрии в России на примере гостиницы Hilton Garden Inn Moscow New Riga.

Содержание:ВВЕДЕНИЕ 3ГЛАВА 1 ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ ГОСТИНИЧНОЙ ИНДУСТРИИ 81.1. Международный гостиничный бизнес, его основные понятия и специфика 81.2. Зарождение гостиничной индустрии в мире и в России 161.3. Основные направления гостиничной индустрии 19ГЛАВА 2 ОСОБЕННОСТИ РАСПРОСТРАНЕНИЯ ГОСТИНИЧНОГО ПРОДУКТА В РОССИЙСКОЙ И ЗАРУБЕЖНОЙ...

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

Сравнительный анализ технологических производственных операций в гостинице категорий пять звезд

Содержание:Введение 3Глава 1. Основные технологические процессы в деятельности гостиничного предприятия. 61.1 Этапы обслуживания клиентов в гостиницах 61.2 Деятельность службы приема и размещения 91.3 Технологический алгоритм гостевого цикла 13Глава 2. Сравнительный анализ основных технологических процессов в гостинице 212.1 Характеристика отеля...

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

Проект совершенствование обслуживания гостей отелей Республики Турция

Содержание:Введение 3Глава 1. Теоретические основы совершенствования обслуживания гостей в отелях 51.1 Общая характеристика обслуживания гостей в отелях 51.2 Принципы совершенствования обслуживания гостей в отелях 101.3 Особенности совершенствования обслуживания гостей в отелях 15Глава 2. Проект совершенствование обслуживания гостей отелей...

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

Клиентоориентированность в гостиничном сервисе

Содержание:Введение 3Часть 1 Теоретические аспекты клиентоориентированности в гостиничном бизнесе 41.1 Природа и содержание клиентоориентированности в гостиничном бизнесе 41.2 Инструменты клиентоориентированности компании 12Часть 2. Анализ уровня клиентоориентированности в компании ООО «Континенталь» 192.1 Краткая характеристика...

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

Архитектура и дизайн гостиницы как определяющий элемент успеха гостиницы

Содержание:Введение 4Глава 1 Теоретические аспекты архитектуры и дизайна как элемента успеха гостиницы 71.1 Понятие архитектурного и дизайнерского проектирования 71.2 Стили и оформление отелей и гостиниц 101.3 Общие требования к гостиницам и гостиничным номерам 13Глава 2 Анализ архитектуры и дизайна гостиницы The Ritz-Carlton, Moscow 202.1 Общая...

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

Концепция проекта Спа — отеля.

Содержание:Введение 3Глава 1. Теоретические аспекты проекта СПА-отеля 51.1. Особенности СПА-отелей и специфика функционирования 51.2. Структура СПА-отеля 51.3. Нормативные требования к СПА-отелям 10Глава 2. Анализ концепции проекта СПА-отеля 112.1. Анализ рынка СПА-отелей 152.2. Общая характеристика гостиницы «Парк-отель...

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

Анализ проекта гостиницы категории 5 звёзд (на примере гостиницы «Moss Boutique Hotel»)

Содержание:Введение 2Глава 1. Теоретические аспекты проектирования гостиниц категории 5 звёзд 41.1. Особенности гостиничных предприятий категории 5 звёзд 41.2 Структура гостиницы категории 5 звёзд 61.3 Нормативные требования к проектированию гостиниц категории 5 звёзд 8Глава 2. Анализ проекта гостиницы категории 5 звёзд 112.1 Анализ рынка...

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

Особенности обслуживания в отелях класса 5 звезд. Например…

Содержание:ВВЕДЕНИЕ 3Глава I. АНАЛИЗ МИРОВЫХ И РОССИЙСКИХ СТАНДАРТОВ ОБСЛУЖИВАНИЯ В ОТЕЛЯХ 51.1 Европейские требования к обслуживанию в гостиницах 51.2 Анализ российских требований к средствам размещения категории «пять звезд» 14ГЛАВА II. ОБСЛУЖИВАНИЕ В ОТЕЛЕ КАТЕГОРИИ «ПЯТЬ ЗВЕЗД» НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЫ...

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

Особенности организации обслуживания гостей во время проживания в апарт-отелях

Содержание:ВВЕДЕНИЕ 31. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ СИСТЕМЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ АПАРТ-ОТЕЛЕЙ 51.1 Понятие и отличительные характеристики апарт-отеля 51.2 Анализ сложившейся отечественной и зарубежной практики обслуживания гостей апарт-отелей 62. ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ОБСЛУЖИВАНИЯ ГОСТЕЙ ВО ВРЕМЯ ПРОЖИВАНИЯ В АПАРТ-ОТЕЛЕ 122.1...

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

Экономическое обоснование деятельности ГП (малых средств размещения)

Содержание:Введение 31 Теоретические аспекты анализа финансово-экономической деятельности предприятия 61.1 Сущность и значение экономического анализа для предприятия 61.2 Теоретические аспекты экономического анализа прибыли и рентабельности 142 Анализ экономического обоснования деятельности на примере гостиницы 212.1 Общая характеристика...

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

Мероприятия для формирования спроса клиентов гостиницы Palmira Business Club.

Содержание:ВВЕДЕНИЕ 3ГЛАВА 1. СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ФОРМИРОВАНИЯ СПРОСА И ПРОДВИЖЕНИЯ ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ 61.1 Роль продвижения гостиничных услуг 61.2 Методы продвижения гостиничных услуг 131.3 Управление формирования спроса на гостиничные услуги 18ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ФОРМИРОВАНИЕМ СПРОСА КЛИЕНТОВ ГОСТИНИЦЫ PALMIRA BUSINESS...

Курсовая с практикой Экономические науки Гостиничное дело

Организация и обслуживание вип персон в гостинице Ритц Карлтон.

Содержание: Введение 31. Теоретические основы организации и технологии предоставления услуг в гостинице 61.1. Сущность, функции и состав предложения услуг гостиниц 61.2. Категории и особенности организации VIP-обслуживания 122. Анализ организации и технологии предоставления услуг в гостинице «The Ritz Carlton, Moscow» 202.1. Общая характеристика...

1 2