Другое по предмету Гостиничное дело

Содержание:Введение. 3ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫОБСЛУЖИВАНИЯ РОССИЙСКИХ И ИНОСТРАННЫХ ГОСТЕЙ В ГОСТИНИЦЕ КАТЕГОРИИ 3*. 41.1.   Организацияобслуживания на гостиничном предприятии. 41.2.   Стандартыобслуживания гостей в отелях категории 3*. 101.3.   Характерныеособенности российских и иностранных гостей. 14ГЛАВА II. ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ...

Содержание:ВВЕДЕНИЕ.............................................................................................. 1. История систем автоматизации. Роль автоматизации в развитии предприятий индустрии гостеприимства........................................................ 2. Автоматизированные системы управления гостиницей. Система автоматизации...

Содержание:Введение................................................................................................... 3Анализ динамики оборота общественного питания по структуре предприятий Красноярского края за 2016-18 гг. с использованием официальной статистической информации Крайстата.....................................

Содержание:Введение 31. Теоретические основы управления хостелом 61.1. Определение и сущность управления хостелом 61.2. Понятие управляющего и его роль в хостеле 101.3. Изучение процесса управления хостелом «Казанское подворье» 142. Проектирование процесса управления хостелом «Казанское подворье» 172.1. Проект управления...