Главная•Экономические науки•Дипломная работа (ВКР) - бакалавр, специалист - Экономические науки•Дипломная работа (ВКР) - бакалавр, специалист по предмету Гостиничный сервис

Дипломная работа (ВКР) — бакалавр, специалист по предмету Гостиничный сервис

Более 1000 предметов

Оригинальность работ 50-60%

Оформление по ГОСТу

Все работы по этому предмету

Дипломная работа (ВКР) бакалавр, специалист - Экономические науки Гостиничный сервис

Организация и технология работы основного ресторана в гостинице парк отеле «Белые Аллеи » ресторан «Белые Аллеи»

Содержание:Оглавление ВВЕДЕНИЕ. 3 ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ РЕСТОРАНА ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ.. 6 1.1.Деятельность и особенности работы основного ресторана в гостинице. 6 1.2 Современные требования к работе предприятий питания в гостиницах. 15 1.3. Развитие деятельности ресторанов при гостиничных предприятиях. 22 ГЛАВА 2....