Главная•Технические науки•Реферат для аспирантуры - Технические науки•Реферат для аспирантуры по предмету Промышленные технологии

Реферат для аспирантуры по предмету Промышленные технологии

Более 1000 предметов

Оригинальность работ 50-60%

Оформление по ГОСТу

Все работы по этому предмету

Промышленные технологии Реферат для аспирантуры Технические науки

Формирование и оценка потребительских свойств соусов на основе натуральных компонентов

Содержание:ВВЕДЕНИЕ 3 1 Потребительские свойства товаров 5 2 Методы определения потребительских свойств 8 3 Потребительские свойства соусов на основе натуральных компонентов 10 4 Факторы, определяющие качество соусов 16 5. Требования к качеству соусов. Сроки хранения 20 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 23 Список использованной литературы 24 Введение:В условиях...