Главная•Технические науки•Курсовая с практикой - Технические науки•Курсовая с практикой по предмету Проектирование предприятий общественного питания

Курсовая с практикой по предмету Проектирование предприятий общественного питания

Более 1000 предметов

Оригинальность работ 50-60%

Оформление по ГОСТу

Все работы по этому предмету

Проектирование предприятий общественного питания Курсовая с практикой Технические науки

Проект овощного цеха ресторана на 72 места

Содержание:1. Организация работы ресторана 5 1.1. Характеристика проектируемого ресторана 5 1.2 Характеристика овощного цеха 7 2. Разработка производственной программы проектируемого предприятия 9 3.Проектирование овощного цеха 16 4. Сводная ведомость помещений ресторана 25 Заключение 26 Список использованных источников 27 Приложение А 29...