Главная•Технические науки•Дипломная работа (колледж/техникум) - Технические науки•Дипломная работа (колледж/техникум) по предмету Технология приготовления хлебобулочного изделия и мучное кондитерское изделие

Дипломная работа (колледж/техникум) по предмету Технология приготовления хлебобулочного изделия и мучное кондитерское изделие

Более 1000 предметов

Оригинальность работ 50-60%

Оформление по ГОСТу

Все работы по этому предмету

Технология приготовления хлебобулочного изделия и мучное кондитерское изделие Дипломная работа (колледж/техникум) Технические науки

Технология приготовления хлебобулочного изделия батон «домашний с сыром» и мучное кондитерское изделие печенье «овсяное»»

Содержание:ВВЕДЕНИЕ 41 Технология приготовления хлебобулочного изделия батон «Домашний с сыром» и мучного кондитерского изделия «Печенье овсяное» 61.1 Рецептура хлебобулочного изделия батон «Домашний с сыром» 61.2 Рецептура мучного кондитерского изделия «Печенье овсяное» 61.3 Характеристика,...