Главная•Технические науки•Дипломная работа (бакалавр/специалист) - Технические науки•Дипломная работа (бакалавр/специалист) по предмету Технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Дипломная работа (бакалавр/специалист) по предмету Технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Более 1000 предметов

Оригинальность работ 50-60%

Оформление по ГОСТу

Все работы по этому предмету

Дипломная работа (бакалавр/специалист) Технические науки Технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Исследование теплообменных процессов в технологии производства пищевых продуктов (на материалах ООО «Интернэшнл Ресторант Брэндс» KFC)

Содержание: Введение 3Глава 1. Теплообменные процессы в технологии приготовления и контроля качества мясных продуктов на предприятиях общественного питания 61.1 Основные процессы пищевого производства с использованием технологических аппаратов 61.2 Организация производственного процесса приготовления мясной продукции на предприятиях...