Главная•Технические науки•Дипломная работа (ВКР) - бакалавр, специалист - Технические науки•Дипломная работа (ВКР) - бакалавр, специалист по предмету Организация общественного питания

Дипломная работа (ВКР) — бакалавр, специалист по предмету Организация общественного питания

Более 1000 предметов

Оригинальность работ 50-60%

Оформление по ГОСТу

Все работы по этому предмету

Дипломная работа (ВКР) бакалавр, специалист - Технические науки Организация общественного питания

Проект ресторана русской кухни на 120 мест

Содержание:ВВЕДЕНИЕ. 71. Обоснование проектированияпредприятия. 112. Организационный раздел. 162.1. Описание предприятия. 162.2. Организация управления. 232.3. Организация снабжения искладского хозяйства. 242.4. Организация производства напредприятии. 242.5. Организация обслуживанияпосетителей. 252.6. Организация производственного контроля и...