Главная•Технические науки•Часть дипломной работы - Технические науки•Часть дипломной работы по предмету Пищевая промышленность

Часть дипломной работы по предмету Пищевая промышленность

Более 1000 предметов

Оригинальность работ 50-60%

Оформление по ГОСТу

Все работы по этому предмету

Пищевая промышленность Часть дипломной работы Технические науки

Разработка технологии витаминизированных зерновых батончиков с повышенным содержанием белка

Содержание:Введение. 21. Стевия. 41.1 Морфологические особенности. 41.2 Химический состав и полезные свойства. 92. Зеленая гречка. 152.1 Химический состав гречки. 152.2 Польза и вред зеленой гречки. 212.3 Выгода гречки в питании. 253. Аминокислоты.. 283.1 Применение аминокислот. 283.2 Виды.. 323.3 Химические свойства. 364. Сироп топинамбура....