Контрольная работа по предмету Физиология питания

Содержание:Введение 31. Жиры. Их роль изначение 41.1.Основныетипы пищевых жиров 41.2. Взаимодействие с витаминами 62. Жиры в рационе 8Заключение 10Список литературыВведение:Растущая распространенность ожирения в общемировоммасштабе является одной из важнейших проблем общественного здравоохранения. Втечение последних десятилетий распространенность...

Содержание:Оглавление1. Введение 32. Рацион 4–кратного приема пищи 43. Расчет пищевой ценности 84. Определение энергетической ценности 105. Определение соответствия удовлетворения рациона суточной потребности в пищевых веществах 106. Заключение 117. Список литературы 12 Введение:Актуальность темы. Физиология питания - наука, изучающая...