Аттестационная работа (ВАР/ВКР) на тему Экскурсионно-досуговые программы для людей серебряного возраста

Содержание:

Введение 3
1. Теоретические основы организации экскурсионно-досуговых программ для людей серебряного возраста 6
1.1.Характеристика серебряного возраста и его отношение к туризму 6
1.2.Особенности организации экскурсионно-досуговых программ для людей серебряного возраста 14
1.3 Анализ предложений туроператоров Ростовской области по экскурсионно-досуговым программам для пожилых (людей серебряного возраста ) 21
2. Особенности формирования экскурсионно-досуговых программ для людей серебряного возраста 28
2.1.Характеристика деятельности турфирмы ООО «ТК Тур Агент 007» 28
2.2.Анализ предложений туров на базе предприятия ООО «ТК Тур Агент 007» 30
2.3.Анализ пожеланий туристов к экскурсионно-досуговым программам 34
2.4. Разработка досуговой программы в туре для людей серебряного возраста 43
Заключение 51
Список литературы 54

Введение:

Актуальность. При разработке туристических программ, направленных на отдых и реабилитацию пожилых людей, необходимо учитывать психологические проблемы, с которыми сталкивается пенсионер пожилого возраста. В старости человек решает для себя вопрос: оставаться в обществе, продолжать быть активным и поддерживать социальные связи или переходить к индивидуальной жизни с пассивным видением мира. Появление такого выбора дает право характеризовать старость как возраст потенциальных возможностей. Следует отметить, что в этой области туристический сектор обладает огромным потенциалом, способствующим реализации возможностей пожилых людей, с тем чтобы они могли оставаться полноправным игроком в обществе.
Пожилые люди, которые часто ходят в театр, консерваторию, посещают музеи и выставочные залы, психически гораздо более устойчивы и менее подвержены депрессии, чем их равнодушные к искусству сверстники. Можно предположить, что эти интересы, входя в структуру личности, создают устойчивую мотивацию, которая не меняется с кризисом и не подвержена динамике в зависимости от статуса, социального круга и других возрастных факторов. Такое поведение становится образом жизни, который дает стабильность процессу адаптации в целом.
Можно предположить, что туризм является комплексным средством адаптации для пожилых людей, поскольку он может включать в себя общение с природой и животными, а также посещение музеев и выставочных залов, что, как упоминалось ранее, положительно влияет на эмоциональный фон пожилых людей, позволяет им расширить охват обычного круга друзей. завести новые контакты. Этот факт настолько важен, что его следует рассматривать как часть дипломной работы.
Благодаря активному времяпрепровождению, если к тому нет ни каких серьезных ограничений. У людей пропадают осложнения, которые вызывались недостатком движения и физической активности.
Для пожилых людей туризм оказывается более легким и удобным, чем спорт, так как здесь им удобнее распределить потенциал своих возможностей и столкновение происходит не с таким количеством нагрузок. Подобные занятия дают полезную встряску организму, которая потом улучшает восстановительные процессы и помогает омолодить человека. Ко всему прочему, если пожилой человек проводит время на открытом воздухе, то это оказывает дополнительный полезный эффект.
Теоретико-методологическую базу исследования может быть охарактеризована как высокая. Проблема качества глубоко изучалась, как отечественными, так и зарубежными исследователями. Теоретической базой исследования являются известные труды Биржакова М.Б. «Введение в туризм», Ильиной Е.Н. «Туроперейтинг: организация деятельности, Жуковой М.А. «Индустрия туризма: менеджмент организации», Баумгартена Л.В. «Стратегический менеджмент в туризме» и другие.
Цель работы – изучение экскурсионно-досуговых программ для людей серебряного возраста.
Задачи
1. Дать характеристику серебряного возраста;
2. Описать особенности организации экскурсионно-досуговых программ;
3. Охарактеризовать деятельность турфирмы;
4. Проанализировать пожелания туристов;
5. Разработать экскурсию;
6. Рассчитать калькуляцию и эффективность.
Объект исследования – организация экскурсионно-досуговых программ.
Предмет исследования – люди серебряного возраста.
Методы исследования. Проверка выдвинутой гипотезы и решение поставленных задач осуществлялись с помощью комплекса взаимодополняющих методов. В процессе выполнения работы применялись теоретические (методы обработки полученных данных) и эмпирические общенаучные методы (наблюдение, опрос).
Информационно-эмпирическая база исследования.
— работы российских и иностранных авторов по организации досуговой работы туристской организации
— статьи экспертов в сфере досуга и рекреации;
— кодекс законов о труде, федеральные законы РФ;
— ресурсы Сети интернет.
Практическая значимость. Основные положения исследования по проблемам работы туристских организаций с людей серебряного возраста при многоуровневой системе могут использоваться при формировании региональной политики, лекционной работе среди различных категорий населения, на курсах повышения квалификации, семинарских занятиях в школах, училищах, вузах культуры при подготовке специалистов социально-культурной деятельности.
Структура работы. Работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка литературы.

Заключение:

Цель и задачи, которые были поставлены в этом дипломном проекте, были достигнуты. В данной работе подробно исследуется экскурсионно-досуговые программы для людей серебряного возраста.
Подводя итог, мы сделаем следующие выводы.
Туризм является комплексным средством адаптации лиц пожилого возраста, т. к. может включать в себя и общение с природой и животными, и посещение музеев и выставочных залов, что, как уже отмечалось ранее, благоприятно влияет на эмоциональный фон пожилых людей, позволяет им расширить рамки их привычного круга общения, наладить новые контакты. Представленный материал акцентирует внимание туроператоров на специфике организации туров для инвалидов и пожилых людей с учетом особенностей туристов со слухом, зрением, общими заболеваниями и нарушениями опорно-двигательного аппарата. В то же время следует понимать, что эта категория людей не ограничивается туристами, совершающими социальные туры.
Тем самым большинство пожилых людей или совсем не совершает туристических поездок, или делает это крайне редко. Лишь небольшая часть лиц пожилого возраста может себе позволить куда-то поехать раз в год или же еще реже, что требует разработки и реализации специальных программ социального туризма, а также профильно ориентированных программ социальной работы с пожилыми.
Социальная значимость любого вида туризма проявляется в духовном и физическом развитии личности через знакомство с культурой, краеведением и оздоровительным воздействием природных факторов на организм человека.
Удовлетворение потребностей человека в отдыхе, духовном развитии и физическом оздоровлении являются основными функциями туризма, а потому имеют четкую социальную направленность, поэтому понятие «социальный» может включать в себя многие виды туризма, включая все социальные и возрастные группы населения. Опыт организации и проведения социальных туров должен быть распределен среди профессионалов туризма, вовлекая в этот процесс как можно больше специалистов в области туризма и услуг.
Следовательно, необходимо признать комплексное воздействие туризма на процесс интеграции пожилого человека, определяющее его успешность и результативность, критериями которой являются: включение в социум, обретение уверенности в себе, активности в проведении досуга, мысленное раздвигание границ, развитие навыков и умений активного построения собственной жизни, адекватное поведение. В ходе исследования был сделан вывод о том, что при организации туристических программ для лиц пожилого возраста нельзя не учитывать социально-психологические характеристики данной возрастной группы.
Пожилые люди являются особо привлекательной группой клиентов туристических фирм, т. к. они обладают практически неограниченным количеством свободного времени и достаточно обеспечены материально.
Качество предоставляемых услуг является необходимым и первоначальным условием для турфирмы «ТК Тур Агент 007».
Маршруты путешествий, предлагаемых данной турфирмой достаточно разнообразны и охватывают наиболее популярные на рынке выездного туризма направления.
Пожилые люди, особенно люди пенсионного возраста, проявляли большой интерес к активному отдыху. Этот интерес вызван улучшением материальных возможностей людей в возрасте до 50 лет, ухудшением состояния здоровья, повышением психологических и интеллектуальных нагрузок и необходимостью интенсивного восстановления в связи с изменением окружающей среды, изменением видов деятельности.
Процесс разработки нового тура будет предложен клиентам. Это даст возможность расширить список предлагаемых турфирмой туров. Помимо прочего, новый тур привлечет тех клиентов, которые указали в ходе проведенного опроса, что не могут найти ничего интересного в ассортимент предлагаемых туров. Предлагая новый тур, фирма может привлечь новых клиентов, которые останутся довольны отдыхом и не увидели в перечне больше ничего интересного, что позволит повысить выручку по прогнозам на 10% за 2020 год.
Разработанный тур вносит новизну в карту предложений, присутствующих на рынке экскурсий для лиц серебряного возраста.
Поэтому можно резюмировать, что в целом есть заинтересованность жителей Ростовской области в организации тура для лиц серебряного возраста в Ростовскую область.
К модернизации данного тура под досуговые интересы пожилых людей привлекаются многие компании. К участию привлекаются публичные организации в области туризма, гостеприимства, тематических сообществ, концертные коллективы, музеи. Целевая аудитория: жители и гости Ростова-на-Дону, в т.ч. заграничные туристы, в минувшем году составила наиболее 10 тысячи чел.
Эти события не столько привлекают во город и область большое число путешественников, но и считаются наиглавнейшим ресурсом для становления событийного туризма — одной из самых высокорентабельных составляющих рынка туризма и гостеприимства. 

Фрагмент текста работы:

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ЭКСКУРСИОННО-ДОСУГОВЫХ ПРОГРАММ ДЛЯ ЛЮДЕЙ СЕРЕБРЯНОГО ВОЗРАСТА
1.1.Характеристика серебряного возраста и его отношение к туризму

Прежде всего, необходимо определить возрастные ограничения определенного периода жизни человека. Эти границы очень произвольны, так как скорость старения для каждого человека различна и зависит от многих факторов. Кроме того, существует большая разница между восприятием возраста и календаря. Старение также зависит не только от биологических изменений, но и от социально-культурных условий. Поэтому представляется более правильным сосредоточиться на изменении социальных ситуаций и роли человека.
Не менее важным является осознание необходимости завершения того, что может быть завершено. Вы также должны определить границы возможного и принять свое собственное несовершенство и недостатки других за себя. Из этого вытекает важнейшая задача старости — выполнение тех жизненных задач (семейных или социальных функций), которые не были выполнены или не были хорошо выполнены в течение предыдущей жизни. Например, мать, которая не уделяла достаточного внимания воспитанию сына в юности, занимается воспитанием своего теперь уже взрослого сына. Отсюда конфликты возникают из-за чрезмерной опеки со стороны бабушек их внуков: бабушка стремится закончить то, что она не успела или не дала своим детям. Хотя в старости происходит вынужденное снижение внешней активности, в то же время происходит углубление сферы внутренней деятельности. Как писал К. Дюркгейм, «… значение старости, а также ее достоинство больше не связаны с действием, направленным вовне в мир … Плод зрелого человечества — это благословение радиации, исходящей от человек без каких-либо действий…» .
Во-первых, изменяется социальный статус человека, что связано с отходом от активного участия в производственной жизни общества. Профессиональная деятельность в любой конкретной индивидуальной жизни обеспечивает человеку необходимые социальные связи. При переходе на пенсию люди сталкиваются с необходимостью важного и трудного выбора − между социальной и индивидуальной жизнью. Момент выбора, состояние эмоциональной сферы, степень поддержки обществом в виде социальных и личностных связей определяют стратегию и успешность адаптации к новым условиям жизни
Во-вторых, происходит изменение психосоциального статуса пожилого человека, обусловленное сужением спектра возможностей, как физических, так и социальных, который складывается из нескольких этапов: наступление старости, выход на пенсию, вдовство.
В-третьих, удовлетворенность жизнью и успешная адаптация к старости зависят в первую очередь от здоровья. Негативные последствия плохого состояния здоровья могут быть смягчены с помощью механизмов социального сравнения и социальной интеграции.
В старости человек сам решает, оставаться ли ему в обществе, продолжая быть активным и поддерживая социальные связи, или же перейти к индивидуальной жизни с пассивным мировоззрением. Появление такого выбора дает право характеризовать старость как возраст потенциальных возможностей. Стоит отметить, что в этом аспекте туристический сектор обладает большим потенциалом, который способствует реализации возможностей пожилых людей, чтобы они могли оставаться полноправными участниками общества. Очень часто пожилые люди занимают маргинальное социокультурное положение в обществе. Ограничение набора социальных ролей и культурных форм деятельности сужает сферу их жизнедеятельности. Существует страх перед обществом, страх быть неправильно понятым и отвращение к новым процессам, происходящим в обществе. Все это способствует возникновению чувства отчуждения и эмоционального напряжения у пожилых людей
Пожилые люди, заинтересованные в своем развитии и совершенствовании на протяжении всей жизни, могут создавать жизненно важные и необходимые проекты.
Основная характеристика, которая отличает этих людей: это осознанность, смысл, обдумывание основных деталей деятельности. Если молодое поколение отличается активностью, энергией, энтузиазмом, смелостью, им нравится рисковать, то старшее поколение все делает вдумчиво.
Еще одна главная особенность, которая отличает старшее поколение: это осознанное и вдумчивое чтение. Большой поток информации в Интернете заставляет молодых людей искать способы и методы, чтобы научиться быстро читать и быстро отображать информацию. Старшее поколение научилось выбирать необходимую, необходимую им информацию, но, наоборот, они читают вдумчиво, медленно, продумывают каждое слово и понимают смысл.
Представители компаний, работающих в сфере туризма и гостеприимства на зарубежных рынках, также смогли оценить преимущества работы с этой целевой группой. Во-первых, люди в третьем возрасте, как правило, не имеют временных и сезонных ограничений на поездку. Вышедшее на пенсию старшее поколение готово и в большинстве случаев имеет возможность тратить гораздо больше времени на путешествия, чем на работающих туристов. Более 50% пожилых людей предпочитают двухнедельные туры и около 20% предпочитают трехнедельные туры.
Это позволяет туроператорам поддерживать спрос и организовывать поездки в течение года, что значительно сокращает их потери в межсезонье. Путешествие в низкий сезон или с «горячим» билетом позволяет пенсионерам сэкономить до 75% от обычных цен, что позволяет пожилым людям путешествовать довольно часто.