Аттестационная работа (ИАР/ВАР) на тему Организация логистических процессов на складе (на примере Индивидуального предпринимателя Бен Сергей Тончунович)

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ. 3

ГЛАВА 1
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИМ ПРОЦЕССОМ НА СКЛАДЕ. 6

1.1 Сущность
и основные принципы логистического процесса. 6

1.2 Основные
операции логистического процесса на складе. 8

1.3 Алгоритм
разработки и внедрения логистического процесса на складе. 16

ГЛАВА 2
АНАЛИЗ ЛОГИСТИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ НА СКЛАДЕ В ИП БЕН СЕРГЕЙ ТОНЧУНОВИЧ И
РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО ИХ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ 23

2.1
Организационно-экономическая характеристика ИП Бен Сергея Тончуновича. 23

2.3
Совершенствование организации процесса хранения товарно-материальных ценностей
на складе в ИП Бен Сергей Тончунович и оценка эффективности проектных
мероприятий. 34

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 44

ГЛОССАРИЙ.. 48

СПИСОК
ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ. 50

ПРИЛОЖЕНИЯ. 53

Введение:

В
современных условиях возрастающая роль и интерес к логистике обусловлены
потребностями развития бизнеса, возможностями повышения эффективности
функционирования материалопроводящих систем. Перемещение материальных потоков в
логистической цепи невозможно без концентрации в определенных местах
необходимых запасов, для хранения которых предназначены соответствующие склады.
Логистический подход к организации складских процессов обеспечивает
конкурентное преимущество компании и всей цепи поставок, так как склад является
ее важным элементом и составляющей частью с потенциалом сокращения издержек.

Актуальность
выбранной темы заключается в том, что с каждым годом
роль складской деятельности играет все большее значение в успешном
функционировании любого хозяйствующего субъекта. Складское хозяйство
представляет собой ту необходимую материально-техническую базу, которая
обеспечивает производство необходимым сырьем, материалами и комплектующими для
непрерывного производственного процесса и обеспечения высокого уровня
рентабельности производства.

Склады представляют
собой сложный и неотъемлемый элемент в системе функционирования любого
производственного предприятия. Они отвечают за снабжение и сбыт, и от них
зависит качество и эффективность обеспечения потребителей необходимыми
ресурсами. Основными задачами ведения складского хозяйства выступают:

— сохранение вида и качества поступающих
товарно-материальных ценностей, готовой продукции, товаров народного
потребления и других ресурсов;

— эффективное и оптимальное размещение
ресурсов на складах предприятия;

— выполнение всех необходимых операций по
грузопереработке продукции на различных этапах ее продвижения.

Степень
разработанности темы. Вопросам организации складского
хозяйства посвящены работы В. В. Дыбской, Д. Т. Новикова, Р. Г. Соколова, В. В.
Щербакова и др. Логистический инструментарий применительно к проблемам
отечественной экономики раскрыты в трудах М. П. Гордона, Е. А. Голикова, Ю. М.
Неруш, О. А. Новикова, В. И. Сергеева и др. Однако в их работах недостаточно
внимания уделено проблемам и направлениям совершенствования логистических
операций на складе, что подтверждает актуальность темы данного исследования.

Объектом
исследования выпускной квалификационной работы
является складская логистика в торговой организации.

Предметом исследования – организация логистических процессов на складе в
ИП Бен Сергей Тончунович. Целью исследования
является разработка предложений по совершенствованию организации процесса
хранения товарно-материальных ценностей на складе в ИП Бен Сергей Тончунович.

Для достижения
поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

— изучить
сущность и основные принципы логистического процесса;

— рассмотреть
основные операции логистического процесса на складе;

— исследовать
алгоритм разработки и внедрения логистического процесса на складе;

— дать
организационно-экономическую характеристику ИП Бен Сергея Тончуновича;

— провести
анализ складской логистики в исследуемой торговой организации;

— разработать
направления совершенствования организации процесса хранения
товарно-материальных ценностей на складе в ИП Бен Сергей Тончунович;

— провести
оценку эффективности предлагаемых мероприятий.

Теоретическая
и информационные база исследования. При выполнении работы
были использованы нормативно-правовые документы Российской Федерации,
регулирующие деятельность хозяйствующих субъектов. Теоретической основой
исследования стали работы таких отечественных и зарубежных авторов,
занимающихся проблемами стратегических изменений и формирования команд для их
осуществления, в частности, как: Боронина Л. Н., Джуха В. М., Дудин М. Н.,
Емельянов О. В., Тебекин А. В., а также материалы специализированных журналов.

Методы исследования. В процессе исследования применялись следующие научные методы: изучение
научной и специальной литературы, сравнительный анализ, синтез, оценка
эффективности складских процессов и др.

Структура работы
состоит из введения, двух глав, заключения, глоссария, списка использованных
источников и приложений.

Во введении
обосновывается актуальность темы исследования, определяются цель и задачи
исследования, объект, предмет и методы исследования.

В первой главе
рассматриваются теоретические аспекты складской деятельности: анализируются и
систематизируются основные понятия, рассматриваются показатели эффективности
складских процессов и методы их совершенствования.

Во второй главе
приводится общая характеристика компании и ее финансового состояния, проводится
анализ складской деятельности предприятия и разрабатываются мероприятия по
совершенствованию складских процессов в торговой организации.

В заключении
излагаются основные выводы и результаты работы.

Заключение:

На современном этапе
развития экономики России особую актуальность приобретают вопросы
совершенствования функционирования складов. Любым основополагающим аспектом
современной организации является четкая организация и склад.

В
современных условиях возрастающая роль и интерес к логистике обусловлены
потребностями развития бизнеса, возможностями повышения эффективности
функционирования материалопроводящих систем. Перемещение материальных потоков в
логистической цепи невозможно без концентрации в определенных местах
необходимых запасов, для хранения которых предназначены соответствующие склады.
Логистический подход к организации складских процессов обеспечивает
конкурентное преимущество компании и всей цепи поставок, так как склад является
ее важным элементом и составляющей частью с потенциалом сокращения издержек.

Основная и
первостепенная цель создания складов заключается в размещении и хранении
товарно-материальных ценностей, своевременном обеспечении производства
необходимым сырьем, материалами и комплектующими для осуществления
бесперебойного производственного цикла.

На данном этапе
развития экономики складское хозяйство выступает целостным и необходимым звеном
логистической цепи, сквозь которое происходит преобразование и перемещение
материальных ресурсов. В этой связи выделяют следующие функции складов:

1. Первая и самая важная функция состоит в
хранении запасов товарно- материальных ценностей для обеспечения бесперебойного
процесса и снабжения ресурсами при их нехватке в связи с колебаниями спроса.

2. Консолидация грузов — сбор грузов с
различных складов в один для последующей отправки в точку потребления.

3. Сортировка грузов — разброс одного
крупного груза на мелкие партии, которые предназначены для отправки в разные
точки сбыта разным заказчикам.

4. Ассортиментная функция — заключается в
накоплении и формировании ассортимента продукции в ожидании заказов с
последующей сортировкой в соответствии с заказами потребителей.

5. Предоставление услуг. Данная функция
заключается в дополнительном получении прибыли за счет заключения договоров с
различными транспортными предприятиями на временное хранение материальных
ценностей на складах предприятия, маркировку, упаковку и т.д. вплоть до
предоставления складских помещений в аренду.

Большое разнообразие
видов складов объясняется тем, что на предприятиях на всех стадиях движения
материального потока (от источника сырья до конечного потребителя готовой
товарной продукции) существует необходимость в складах. Существует множество
классификаций складов по различным критериям.

В процессе выполнения работы была достигнута основная
цель, а именно проведен всесторонний анализ склада готовой продукции ИП Бен
Сергей Тончунович. В результате были рассчитаны основные экономические
показатели деятельности предприятия, проведен анализ складского хозяйства,
описаны теоретические аспекты повышения эффективности организации складского
хозяйства, предложены мероприятия по повышению эффективности работы склада в
проектном периоде и рассчитан ожидаемый экономический эффект от их внедрения. Были проведены:
анализ организации труда на складе предприятия и анализ трудовых ресурсов,
анализ системы хранения продукции, анализ информационных и материальных
потоков. Были разработаны предложения, которые направлены на совершенствование
складского хозяйства в исследуемом предприятии.

В ходе анализа организации ИП Бен Сергей Тончунович было
выявлено, что предприятие успешно развивается. Прибыль растет, выручка от
реализации продукции увеличивается. В свою очередь, растут и затраты
организации, что говорит о низкой эффективности работы предприятия.

В организации ИП Бен Сергей Тончунович существуют
проблемы, связанные со складским хозяйством. Они включают в себя:

— неправильная организация системы хранения
продукции из-за нерационального использования складских помещений;

— кражи и хищения практически по всем
позициям;

— сложности учета продукции и разрывы
информационных потоков из-за отсутствия новых современных информационных
технологий;

— нерациональное и длительное выполнение
основных складских операций, таких как размещение продукции на хранение,
отборка из мест хранения.

Специфика деятельности ИП Бен Сергей Тончунович
определяет структуру персонала, составляющими которого являются: обслуживающий
персонал; административно-хозяйственный персонал.

Динамика категорий персонала в целом свидетельствует о
том, что увеличение числа сотрудников происходит по всем категориям персонала,
количество рядовых работников по процентному соотношению к общему числу
персонала падает. Таким образом, в структуре несколько уменьшилась доля
той, категории, непосредственно занята выполнением работ и от роста которых
напрямую зависит объем продукции. Системе управления персоналом в ИП Бен Сергей
Тончунович характерна такая особенность, как комплексный характер деятельности
и гибкая организация труда.

Анализ структуры персонала ИП Бен Сергей Тончунович по
возрастному признаку, позволяет сделать следующие выводы: наибольшая доля в
структуре персонала у возрастной группы от 25–29 лет, в составе персонала
отсутствуют возрастные группы 18-24 и старше 45 лет.

Величина чистой прибыли за 2020 год составила 18363 руб.
по сравнению с 17500 руб. годом ранее, ее рост по итогам отчетного года
обусловлен улучшением результатов операционной деятельности ИП Бен Сергей
Тончунович.

Доходы ИП Бен Сергей Тончунович за 2020 годпо сравнению с
2019 годом имеют тенденцию роста. Так, доходы от основной деятельности
составили 1 798 396 руб., что на 14% выше уровня 2019 года (1 577 465 руб.). Исходя из динамики и структуры доходов и расходов ИП Бен
Сергей Тончунович, можно сделать вывод, что основная деятельность имеет
наибольшую долю, как в поступлениях, так и в расходах, также основная
деятельность эффективна, поскольку доходы по ней, превышают расходы.

В ИП Бен Сергей Тончунович планируется спад всех основных
показателей эффективности использования склада, что является отрицательным
моментом в деятельности организации. Так как снижение эффективности
использования склада приведет к увеличению складских расходов организации на
хранение продукции, увеличит потери товаров на складе.

В ИП Бен Сергей Тончунович в прогнозном 2021 году
ожидается повышение показателя складского оборота продукции более чем в два
раза по сравнению с 2018 годом. Эта динамика свидетельствует об ухудшении
деятельности организации по продажам продукции.

В ИП Бен Сергей Тончунович в прогнозном 2021 году
ожидается рост показателя складского грузооборота на 23,06% по сравнению с 2019
годом, что также свидетельствует о проблемах.

Для
автоматизации складского учета в ИП Бен Сергей Тончунович применяется
информационная система «1С: Предприниматель 8». Это самая распространенная
программа для ведения учета и составления отчетности индивидуальными
предпринимателями. Однако она не является оптимальной ввиду особенностей
ведения современного бизнеса, а потому нуждается в замене.

Предлагается
автоматизировать работу склада ИП Бен Сергей
Тончунович путем внедрения «WMS-системы», что позволит обеспечить
эффективное и рациональное управление процессами и персоналом, что является
необходимым условием для развития складского процесса.

Как
показали расчеты, благодаря внедрению в ИП Бен Сергей Тончунович системы WMS
планируется снизить управленческие затраты на 5%. Выручка индивидуального предпринимателя прогнозном периоде г. составит 1 920
тыс. рублей. Таким образом, проект планируется эффективным, рост выручки
составит 6,8%.

Фрагмент текста работы:

ГЛАВА 1
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИМ ПРОЦЕССОМ НА СКЛАДЕ 1.1 Сущность и
основные принципы логистического процесса В современном экономическом мире все большую роль и
внимание уделяют такому понятию, как склад. Существует огромное множество
определений данному термину. В таблице 1 представлены несколько различных
определений отечественных авторов. Таблица
1 — Определения термина «склад»[1] Автор Определение В.Н. Родионов «Склад — здания, сооружения и разнообразные устройства,
оснащенные специальным технологическим оборудованием, для  осуществления всего комплекса операций по
приемке, хранению, размещению и распределению поступивших на них товаров». В.В. Волгин «Склады — это здания, сооружения и разнообразные
устройства, предназначенные для приемки, размещения и хранения, поступивших
на них товаров, подготовки их к потребителю и отпуску потребителю». В.Е. Николайчук «Современный крупный склад — сложное техническое
сооружение, которое состоит из многочисленных взаимосвязанных элементов,
имеет определенную структуру и выполняет ряд функций по преобразованию
материальных потоков, а также накоплению, переработке и распределению грузов
между потребителями». Исходя из
представленных определений, можно сделать вывод о том, что склад есть сложная
система со своими взаимосвязями и внутренними процессами. Основная и
первостепенная цель создания складов заключается в размещении и хранении
товарно-материальных ценностей, своевременном обеспечении производства
необходимым сырьем, материалами и комплектующими для осуществления
бесперебойного производственного цикла. [1]
Управление финансовой деятельностью предприятий (организаций) / В.И. Бережной,
Е.В. Бережная, О.Б. Бигдай; под ред. В.И. Бережной. — М.: Финансы и
статистика, 2020. — С.
71.